Glen Keith 1993 18 年 Old Malt Cask #7671 Douglas Laing

Glen Keith 18 歲 1998 Maltman

格倫基思 (Glen Keith) 最近由業主芝華士兄弟 (Chivas Brothers) 重新開放（支持帝國啤酒，因此將繼續關閉）。也許在（遙遠的）未來我們將能夠享受這種單一麥芽威士忌的一些新表現。這仍然是舊東西（好吧，有點），由 Meadowside Belding Company 裝瓶。 聞起來很麥芽香，柔和，帶有乾燥花、堅果和柑橘的味道。在我看來，主要的氣味是糖和梨。它加入了大量的蜂蜜，呈現出佈滿灰塵的一面，就像是新鋸的木頭一樣。甘草也行。這是一個美妙的鼻子！...

Score 86/100

Glen Keith 16 歲 1995 The Ultimate

該系列名為 The Ultimate is Dutch，由獨立裝瓶商 Van Wees 推向市場。除了我的失誤之外，他們迄今為止已經裝瓶了三款 Glen Keith 葡萄酒，其中包括這款在大桶中陳釀的 16 年陳釀葡萄酒。它於1995年11月8日蒸餾，並於2011年12月裝瓶。 鼻子清淡，顆粒感十足，甜甜的，帶有酸味。未烘烤的黑麵包、甜麥芽、白色水果和一絲椰子的味道。比較輕鬆，不太直言不諱。 口感又有些清淡。一些白色水果，但也讓我想起濕紙板，這有點令人失望。不過還蠻辣的中味有恢復，果味和甜味更加濃鬱。 完成是一個優點。又甜又辣，而且時間相當長。 一款相當不起眼的 Glen...

Score 82/100

Glen Keith 20 歲 1993 Douglas Laing Old Particular

格倫·基思一直對我很好。該釀酒廠最近重新開業，但這種新烈酒是否也會以單一麥芽威士忌的形式推出，目前還不得而知。芝華士兄弟謹慎行事。所以我們選擇Douglas Laing 的這款20 歲葡萄酒。 美妙的鼻子讓我想起溫暖的蘋果派。但不僅僅是蘋果。杏仁糖、蜂蜜、甜麥芽和鳳梨皮。乾草也一樣。甚至還有一絲木煙味。很不錯。 到達時非常柔和，果香沒有我希望的那麼強烈。但它發展得很漂亮。胡椒和香草的微辣味，帶有樟腦的味道。青草元素回歸。 甜麥芽和柔和香料的餘韻逐漸消失。 非常好的格倫·基思（Glen Keith），得分主要是因為它美妙的鼻子。大約 90 歐元。

Score 86/100

Glen Keith 18 歲 1990 Douglas Laing Old Malt Cask

Douglas Laing 早在 2008 年就將這款 18 年的 Glen Keith 裝瓶。 香氣優美、圓潤、飽滿，帶有黃色和白色水果、加糖堅果、烤橡木和一些木屑的味道。淡淡的糖粉和一絲血橙的味道。一些椰子。溫和的香料。 絲般柔軟，但辛辣，帶有來自木材的乾苦味，完美平衡了甜味。現在柑橘的聲音有點大了。中顎，甜味又回到了前面。 檸檬皮的乾燥餘味非常長。 格倫·基思（Glen Keith）危險地愛喝酒，他按下了所有正確的按鈕。

Score 88/100