Glen Keith 17 年 1995 Un-Chillfiltered Signatory

Glen Keith 1995/2015 Signatory Vintage

有時，您在參觀專業威士忌店時會進行計算，然後從貨架上挑選一瓶價格合理的酒，該酒來自您欣賞的釀酒廠，由您信任的獨立裝瓶商提供。不是自誇，但我在這些事情上很少犯錯。但天哪，我對 Signatory Vintage 的 Glen Keith 的看法是多麼錯誤啊… --- 描述：Signatory Vintage 出品的 19 年份 Glen Keith，一桶大桶 #171204 和 171205，用於 Un-Chillfiltered 系列，瓶裝酒精度為 46%。 鼻子：礦物味立即變酸，帶有苔蘚、濕木頭、石膏塵、檸檬皮的香味，還有令人倒胃口的出汗腳的味道。...

Score 61/100

Glen Keith 20 歲 1993 Blackadder Raw Cask

這款 Blackadder 出品的 Glen Keith 酒色非常蒼白，與 Robin Tucek 和他的團隊生產的所有原木桶裝瓶一樣，有一些木桶殘留物。我不確定目的是什麼。畢竟過濾後必須再添加，不是嗎？不管怎樣，我很期待這部《Glen Keith 1993》。 它有太妃糖和乾草的奶油香氣。很快就加入了一些蘋果和醋栗。蜂蠟的觸感。燒焦的麥芽。如果你明白我的意思的話，那是赤裸裸的。甚至讓我想起了一些新品牌。這本身不一定是壞事，但我本來期望 20 年的麥芽會更成熟。 它是甜甜的，而且很有力。香料爆炸：薑：辣椒和樟腦。與鼻子上聞到的水果相同，但最引人注目的是太妃糖。...

Score 82/100

Glen Keith 40 歲 1970 Silver Seal

我之前在 Beglium 的一個節日上品嚐過 Silver Seal 的這款 40 年陳釀的 Glen Keith 葡萄酒。我非常喜歡它，所以我拿了一個樣品稍後再試一次。後來就是現在。它是在我出生的那一年蒸餾的。 至少可以說，鼻子很特別。不是水果炸彈，儘管我確實聞到了鳳梨和芒果的味道。奇怪的是，甜胡蘿蔔的形像一直在我腦海中揮之不去。撒上肉桂、薄荷和肉荳蔻。乾燥花.舊皮革。還有一些歐芹。就像我說的：非凡。橡樹保持沉默。 在口感上，木桶發揮了它的作用。白胡椒，肉荳蔻，甚至一些辣椒。黃色的果實變成白色。蘋果醬？一點點綠茶。粉紅葡萄柚和滋補品的味道。 中等餘韻的餘韻依然甜美，但讓香料的味道最明顯。...

Score 88/100

Glen Keith 18 歲 1990 Douglas Laing Old Malt Cask

Douglas Laing 早在 2008 年就將這款 18 年的 Glen Keith 裝瓶。 香氣優美、圓潤、飽滿，帶有黃色和白色水果、加糖堅果、烤橡木和一些木屑的味道。淡淡的糖粉和一絲血橙的味道。一些椰子。溫和的香料。 絲般柔軟，但辛辣，帶有來自木材的乾苦味，完美平衡了甜味。現在柑橘的聲音有點大了。中顎，甜味又回到了前面。 檸檬皮的乾燥餘味非常長。 格倫·基思（Glen Keith）危險地愛喝酒，他按下了所有正確的按鈕。

Score 88/100