Glen Garioch Founders Reserve 1L

Glen Garioch 1986 25 歲

我與威士忌協會其他成員交換樣品時遇到的問題之一是——我傾向於忘記它們。我的意思是，它們是藏在櫃子裡的小瓶子！然後我通常會在檢查庫存時找到它們。但更糟糕的是，當我沒有正確地標記它們時 - 幾個月後我遇到它並且不知道我在看什麼。嘆。 在這種情況下，標籤上寫著「1986 Glen Garioch」。沒有其他訊息，我也不記得它來自哪個瓶子。因此，經過大量詳盡的研究（即在 Google 上花費 40 秒），我發現了兩個嫌疑犯： * 釀酒廠裝瓶，1986 年年份，25 年，第 11 批，裝瓶濃度 54.6% * Douglas Laing，老麥芽桶，25 年，裝瓶濃度為 50%。...

Score 60/100

Glen Garioch 1999 Sherry Cask

格倫加里奧奇 (Glen Garioch) 幾乎不使用雪莉酒桶，因此這款成熟的奧羅索雪莉酒有點奇怪。它於 2013 年底發布，售價約為 65 歐元。 散發出紅色漿果、鹹焦糖黃油和李子的芳香。一些太妃糖和柑橘。栗子。吃到一半時，一些榛果和大量的薄荷開始起作用。淡淡的胡椒和一些肉桂的味道。防風草！奶油味十足。 這實在是太令人痛心了。麻辣。雪莉酒的味道比常見的李子、葡萄乾、無花果、棗子的味道更明顯。楓糖漿。焦糖柳橙。水果燉菜。蜂蜜。現在加很多薑和胡椒。薄荷演變為薄荷醇（是的，它們不一樣）。口感滿足了鼻子的承諾，甚至還有一些。 餘韻悠長而辛辣，帶有更多橙子和甘草的味道。 就我而言，傑出的高地人。

Score 86/100

Glen Garioch 1995

鼻子：相當辛辣，有一些椰子味，可愛的木頭味。新鮮的那種。帶有一些糖果的味道，香蕉和香草添加了焦糖布丁。隨著時間的推移，或者如果你加一點點水，很好的香蕉奶油會變得更加明顯。我認為鼻子可以從這裡潑水受益。 口感：就像我們買來的香草香蕉冰棒，上面澆了一些麥芽和酒精。非常好吃，一開始非常辣，讓人暖心，然後隨著時間的推移變得奶油狀，然後就是香蕉香草的事情了。很不錯。 餘韻：餘韻中等長，帶有大量麥芽、香草和相當多的椰子味，還有一股很遠的泥炭煙味，幾乎難以察覺。...

Score 89/100

Glen Garioch 1998 wine cask 15yo

通常，舊酒桶用於「完成」威士忌，通常需要幾個月到3-5 年的時間，但這是在前波爾多紅酒桶中存放15 年之久，對我來說是第一次，或者我是否錯過了另一家使用過的釀酒廠100% 酒桶發布？黑森林蛋糕（巧克力和黑櫻桃）、蘭姆酒和葡萄乾、紅葡萄皮、甜甜芳香的橡木（肉桂香棒！）李子果醬塗在吐司上，這就是鼻子！口感是黑巧克力、生薑、乾紅漿果、貝克韋爾櫻桃、梅洛酒的味道、蜂巢和摩卡的味道。這是一款大餘味，帶有更多乾辣紅色漿果和李子醬的吐司味道，還有一層又一層的巧克力、生薑和蜂窩。這款酒仍然如此優雅和平衡。

Score 90/100