Glen Garioch 1971 Sherry Wood Samaroli

Glen Garioch Cadenhead's Cask Ends 1991 21 歲 20cl

蘇格蘭最優雅、最豪華的威士忌房間之一就是位於坎貝爾敦 Cadenhead 商店後面的品酒室。除了牆上排列的無數瓶子外，還有一個帶水龍頭的小木桶，可以讓您自己裝瓶；還有一個架子，上面放著帶有簡單白色標籤的瓶子，這些瓶子在零售店是不出售的。他們還出售一些 20 厘升瓶裝的「桶蓋」——我想如果不夠裝滿一個全尺寸的瓶子，他們會把它放在這個小傢伙裡來完成木桶。聰明的！這種麥芽在波本桶中熟成，與所有 Cadenhead 的瓶裝麥芽一樣，未著色且未經冷凍過濾。 顏色就像橡木夏多內。聞起來，麥芽味比你想像的 21...

Score 67/100

Glen Garioch 1997 Vintage

我的第一瓶 Glen Garioch 是 1797 年的 Founders Reserve。我以為沒關係。沒有什麼能讓我真正興奮。足夠令人愉快，但並不令人驚奇，我認為這很好。我只是對我第一次嘗試的每一種威士忌抱有太多的期望。 我的第二瓶 Glen Garioch 是這款 1997 年年份酒（2012 年裝瓶），木桶酒精度高達 56.7%。這更合我的喜好。我認為更高的濃度成功地將我記憶中的 1797 Founders Reserve 的精緻口味轉變為更高的檔次。 與 Glenrothes 一樣，Glen Garioch...

Score 89/100

Glen Garioch 1797 Founders Reserve

這是迄今為止我嘗試過的最具爭議的威士忌之一。它有一些有趣而強烈的味道（由於酒精度高達 48%），同時又表現得非常糟糕。 鼻子：最初是橡膠、糕點、香料；隨著時間的推移，太妃糖、葡萄乾、一些柑橘、奶油、成熟的蘋果、石楠花。鼻子相當複雜，隨著時間的推移會產生不同的味道。 口感：辛辣、香草、甜味、蘋果、葡萄乾；過了一段時間：青草、松樹和一些苦澀。 餘韻：乾果、蘋果、杏子、少量泥煤、香草、櫻桃。 如前所述，這是一款非常有趣且充滿活力的威士忌。波動、轉變、叛逆、年輕、新鮮。但酗酒且不守規矩。有人會發現這是一個好處，但就我的口味而言，它有點太狂野了）我希望它成熟的時間更長。一定要嘗試12yo版本。

Score 81/100

Glen Garioch 1995

鼻子：相當辛辣，有一些椰子味，可愛的木頭味。新鮮的那種。帶有一些糖果的味道，香蕉和香草添加了焦糖布丁。隨著時間的推移，或者如果你加一點點水，很好的香蕉奶油會變得更加明顯。我認為鼻子可以從這裡潑水受益。 口感：就像我們買來的香草香蕉冰棒，上面澆了一些麥芽和酒精。非常好吃，一開始非常辣，讓人暖心，然後隨著時間的推移變得奶油狀，然後就是香蕉香草的事情了。很不錯。 餘韻：餘韻中等長，帶有大量麥芽、香草和相當多的椰子味，還有一股很遠的泥炭煙味，幾乎難以察覺。...

Score 89/100