Benriach 1978 31 年 Barolo Finish

BenRiach 1996 Cask Sample

我與自己爭論（相信我，這是一個值得一看的景象）我是否會寫這篇品酒筆記。畢竟我沒有參考資料。這是一個威士忌愛好者兼裝瓶商朋友給我的木桶樣品，他決定不裝瓶。但既然我花時間去品嚐，不妨作為您忠實的僕人，向您提供我的想法。 鼻子充滿果味和甜味。很甜。事實上，有點化學甜味。唔。泡泡糖。一些白色和黃色的水果，略帶熱帶風情。但泡泡糖的味道永遠不會消失。大量的蜂蜜和一點焦糖。柔和的香料。 當然，口感上有很好的奶油味，但又是人造的甜。吉莫夫！克里克斯加白胡椒。一點也不壞，但有點奇怪。奇怪在這裡用作委婉說法。 中長，餘韻甜美。...

Score 78/100

BenRiach 31 歲 1979 Peated

那裡已經有不少泥煤 BenRiach 了。想想 Curiositas 或 Fumosus。就此而言，甚至是夏至。還有單桶。這是其中之一，產自1979年，歷經31年的漫長歲月，於2011年裝瓶。 哦，好漂亮的鼻子。非常果香，幾乎是熱帶的，但包裹在煙燻毯子裡。泥炭遠非占主導地位，而是起輔助作用。果仁糖、杏仁和烤滿的黃色水果，甚至還有一些摩卡咖啡。非常出色。 口感堅固。奶油味的而且非常辣。白胡椒、肉荳蔻、生薑。然後又是泥炭。不像在鼻子上那麼謹慎，但遠不令人不安。相反。而且它仍然非常果香濃鬱。事實上，這是一個小水果炸彈。 餘韻悠長、煙燻、甜美。令人驚嘆的。 除了極少數例外，所有這些 BenRiach...

Score 89/100

Benriach 15 歲 Dark Rum Wood Finish

這個 BenRiach 有潛力，偶爾會成為 90 分的競爭者，但主要是很愚蠢。但從好的方面來說，這很愚蠢（！？），有趣的威士忌——例如麥芽版的金·凱瑞（Jim Carrey）。 這就是電影標題「美麗心靈的永恆陽光」的原因。這款威士忌在前波本桶中熟成，並在牙買加黑朗姆酒桶中完成，展現出您應該認真對待的東西和純粹的笑聲的混合。 有些時候，我感覺就像喬爾·巴里什（金·凱瑞扮演的角色試圖忘記他的妻子克萊門汀）準備忘記這種威士忌，但意識到：我不想忘記。 這款黑朗姆酒的餘韻很奇怪，但很有特色。一種奇怪的醇厚的酒。就像一個才華橫溢的喜劇演員扮演一個嚴肅的角色並且做得很好。 ...

Score 87/100

Benriach 12 歲 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

你可能知道，我對 BenRiach 情有獨鍾。他們大聲而自豪，他們嘗試任何生產方法。是的，這款威士忌時好時壞，但我喜歡它的古怪之處。當他們表現良好時；他們很好。這是其中之一。它富含泥炭味，並在最甜的 PX 桶中完成。雖然你最終可能不會像我一樣喜歡它，但我保證你不會對此感到無聊。 鼻子：這是一種濃鬱的煙燻味，帶有一些甜美、辛辣的雪莉酒香氣。巧克力塗層櫻桃、果仁糖、杏仁糖、楓木、焦糖、煙燻培根、紅甘草、覆盆子果醬和皮革。這裡有鹹味，但沒有艾雷島威士忌所擁有的海岸特色。獨特、複雜且強烈。 口感：...

Score 85/100