Benriach 1976 29 年 Sherry Cask Signatory

Benriach 16 歲

Benriach 是一家絕對優秀的獨立釀酒廠，生產種類繁多且有些實驗性的威士忌。我特別喜歡他們受雪莉酒影響的版本，但是他們的核心系列呢？我發現這家釀酒廠在提供「成品」威士忌時生意興隆，但相比之下，其核心系列往往顯得平淡無奇。至少，這是我對「斯佩塞之心」和 12 年威士忌的反應。這是我對16號的看法。 鼻子：杏仁、穀物、光滑的香草、奶油、奶油和白米。裡面也有淺色橡木和泥炭。一段時間後，還有一些不錯的熱帶水果味，儘管很微弱。椰子和鳳梨？我想是這樣。這是出乎意料的… 口感：非常愉快，首先出現的是農場的味道。大麥、新鮮小麥和夏末草。還有一些溫和的泥炭。整個過程非常瘋狂。...

Score 79/100

Benriach Solstice 15 歲 Peated Port Finish

2011 年 1 月，BenRiach 推出了 15 年 Solstice，這是一款泥煤味重的版本，在波本桶中定期熟成後，呈現出黃褐色的波特酒 (Tawny Port Pipe) 口感。它很受歡迎，這促使釀酒廠發布了第二版。它睡得更長一些，因為這是一個17歲的人。波特酒桶來自葡萄牙杜羅地區。它具有非常奇特的紅寶石粉色。 香氣是甜莓果果醬（醋栗、黑莓、草莓和覆盆子）與甜泥炭的平衡混合，帶來篝火的煙燻味。它甚至還有農場的一面。當你讓它呼吸時，它會變得更甜。波特酒緩慢而堅定地散發出光芒。誘人的。...

Score 86/100

BenRiach 1970 38 歲 PX sherry

BenRiach 1970 cask 1035（2009單桶系列） 香氣：乾燥果味（葡萄乾、椰棗），同時又帶有濃鬱的水果味（黑醋栗、藍莓）。它比你想像的要新鮮得多。甚至還有您在其他 1970 年代 BenRiach...

Score 93/100

BenRiach 23 歲 1984 Single Malts of Scotland

Single Malts of Scotland 是 Specialty Drinks 的子公司，其所有者 Sukhinder Singh 也是倫敦威士忌交易所公司背後的大佬。這瓶酒已經在 2008 年發布了，但我在最近的一個節日上發現了一瓶，並帶了一個樣品回家。這是一款重度泥煤味的 BenRiach，從單一木桶中抽取。 鼻子裡有一些葡萄柚、柑橘和其他柑橘類水果的味道，但你的注意力主要被各種穩定的氣味、燒烤時熏制和加香料的培根、曬乾的干草和一片烤黑麵包所吸引。泥炭還帶有微甜和酸味。但是——這讓我有些驚訝——我發現它非常好。 口感介於甜味和煙燻味之間，但 BenRiach...

Score 87/100