Ballantine's Decanter 12 年

Ballantines 12 歲

這款威士忌是我在品嚐 Glendronach 8 的同一天晚上的另一個週末驚喜體驗 幾週前，我嚐到了 Ballantyne's 17，這是一款非常棒的酒（我沒有做任何筆記）。我沒想到威士忌會有如此成熟和存在感，它具有均衡的果味和草藥味，以及完美融合的泥煤/煙燻香氣。非常古老的學校讓我想起了紳士俱樂部、皮革扶手椅、哈里斯花呢西裝外套和壁爐……好吧，也許還有一些雪茄。 這種裝瓶似乎有一個完全不同的血統，我相信它更多地基於我能收集到的美國橡木桶和顏色（但誰知道這些攪拌機喜歡他們的 E150）。 香氣：檸檬酥皮派、維特原創、堅果香草和檸檬草。它有很好的麥芽味，沒有像某些混合物那樣強烈的穀物味...

Score 81/100

Ballantines 17 歲

有人說調配藝術達到了威士忌完美的頂峰。其他人說這是單一麥芽威士忌。我不知道誰是對的，但恕我直言，百齡壇 17 是我最喜歡的混合酒之一。 鼻子總是令人愉悅。柑橘檸檬味始終是起點，梨滴，花香，奶油焦糖，乾薑，蜂蜜，輕微的火山岩，然後是煙熏的略帶焦油的泥炭味。乾淨切好的玻璃粒和水果。還有一些水果罐頭。這正是完美融合應有的樣子。相當複雜，具有多種風味特徵，但又和諧。在玻璃杯中，檸檬的味道稍微淡化了一些，而泥炭的味道則得到了更多的控制。 味道上有一點酒精的味道，然後是礦物質、煙燻泥煤、柑橘、蜂蜜的味道，也許還有一點葡萄柚皮、酸橙皮、梨糖、乾薑、一點罐頭水果的味道。一些奶油味但焦糖已經退居二線。 ...

Score 92/100

Ballantines Finest

你們中的一些人知道我對 Ballantine's 17 Year Old 有多著迷，所以今天，在尋找一款像樣的便宜蘇格蘭威士忌來幫助我看到 TIFF 的結尾時，我選擇了他們的標準表達方式。幾個月前，我和爸爸一起吃了一些，比年輕時記憶中的還要好。所以現在我有機會回顧一下。顯然，百齡壇在英國比較難找到（這讓我相當震驚），而且還混合了 40 多種不同的麥芽和穀物。 顏色為金色，帶有黃色亮點。香氣出乎意料地複雜——大麥、酸橙、蘋果、香草和最柔和的煙燻味。水會帶出更多顆粒狀穀物的味道，例如麥芽粉。...

Score 88/100

Ballantines Hard Fired

Ballantine's 的 Hard Fired 啤酒是亞馬遜獨家產品，含有在雙燒焦木桶中熟成的麥芽，因此得名。這就是我能找到的所有信息，除了它是在 2015 年發布的這一事實。但我不認為這會很受歡迎，因為現在已經找不到它了。 實際上，令人驚訝的是花香。紫羅蘭和薰衣草，香草和紅蘋果，薺菜和秋葉。有些柑橘－不，是柑橘！ – 但幾乎沒有其他水果。我沒有印象深刻，只是有點好笑。 酒體還不錯，但口感卻令人失望。花香全面回歸，將其變成肥皂水。浴缸裡掉了太多沐浴露，打開水龍頭，現在整個房間都被泡沫覆蓋了。不，這不好。這種混合物提供的小水果味完全淹沒在肥皂味中。 如果你把肥皂放進嘴裡，餘韻會不會太長？ ...

Score 66/100