Ballantine's 30 年 75cl

Ballantines Finest

你們中的一些人知道我對 Ballantine's 17 Year Old 有多著迷，所以今天，在尋找一款像樣的便宜蘇格蘭威士忌來幫助我看到 TIFF 的結尾時，我選擇了他們的標準表達方式。幾個月前，我和爸爸一起吃了一些，比年輕時記憶中的還要好。所以現在我有機會回顧一下。顯然，百齡壇在英國比較難找到（這讓我相當震驚），而且還混合了 40 多種不同的麥芽和穀物。 顏色為金色，帶有黃色亮點。香氣出乎意料地複雜——大麥、酸橙、蘋果、香草和最柔和的煙燻味。水會帶出更多顆粒狀穀物的味道，例如麥芽粉。...

Score 88/100

Ballantines 17 歲

有人說調配藝術達到了威士忌完美的頂峰。其他人說這是單一麥芽威士忌。我不知道誰是對的，但恕我直言，百齡壇 17 是我最喜歡的混合酒之一。 鼻子總是令人愉悅。柑橘檸檬味始終是起點，梨滴，花香，奶油焦糖，乾薑，蜂蜜，輕微的火山岩，然後是煙熏的略帶焦油的泥炭味。乾淨切好的玻璃粒和水果。還有一些水果罐頭。這正是完美融合應有的樣子。相當複雜，具有多種風味特徵，但又和諧。在玻璃杯中，檸檬的味道稍微淡化了一些，而泥炭的味道則得到了更多的控制。 味道上有一點酒精的味道，然後是礦物質、煙燻泥煤、柑橘、蜂蜜的味道，也許還有一點葡萄柚皮、酸橙皮、梨糖、乾薑、一點罐頭水果的味道。一些奶油味但焦糖已經退居二線。 ...

Score 92/100

Ballantines Finest

鼻子：一點花香、巧克力味、咖啡味、檸檬柑橘味和堅果味。背景中還有少量的煙霧和泥炭。這對我來說確實不是一個和諧的整體。不過，甜乾的平衡很好。 味道：吃在嘴裡比吃在鼻子裡更甜。所有來自鼻子的味道都會有效地轉化到味蕾上。不過，這些口味對我來說並不能很好地結合在一起。 餘韻：餘韻悠長，隨著時間的推移變得更加甜美。甘草味在餘韻中變得非常突出。 Balance：我真的不太喜歡這款威士忌。我對它抱有很高的期望，而且它非常美味，但對我來說，這並不以我喜歡的方式和諧。

Score 74/100

Ballantines Finest

這並不是為了打擊 Bally Finest，只是為了讓你意識到在我腿上棲息著一隻臭貓的情況下寫評論的問題。貓王這個名字最初是因為他缺失的牙齒讓他捲曲的嘴唇讓人想起國王，而國王現在正在經歷他自己的肥胖階段（接下來是亮片？），他確實喜歡在我品嚐的任何東西中添加他自己獨特的風味。 因此，一邊品嚐一杯巴倫汀最好的威士忌，一邊試圖過濾掉一隻過度興奮的肥貓的氣味，這並不是最容易的任務，但卻是無意義的。 一開始就有一點水果酯的味道（不是貓王，在胖男孩加入我之前我從巴利那裡得到了這種特殊的味道）。我也聞到了一點煙味，但不到 20 分鐘前，這個玻璃杯裡還盛著拉弗格 10yo 啤酒，所以也許玻璃杯裡有一隻杜鵑。...

Score 85/100