Auchentoshan 12 年 2000 cask 9311 Provenance Douglas Laing

Auchentoshan 12 歲 (bottled 1980)

打開我最喜歡的釀酒廠的舊瓶裝總是一種享受。這款 80 年代裝瓶的 12 年陳釀，酒精度為 43%，而不是目前的 40%，是在我的託山之夜（我主持的一場歐肯託山品酒會）期間推出的。對我來說，這是晚上的啟示。讓我分享我的熱情。 我最初害怕一些出體體驗，但事實並非如此，感謝造物主。相反。鼻子非常清新，果香濃鬱，略帶蠟質，絲般柔軟。我買了一大堆柑橘、醋栗和杏仁。檸檬酒帶有一絲焦糖和蜂蜜的味道。 口感柔和，果香濃鬱。鼻子的完美延續，強調檸檬味。極其好喝。 餘韻悠長且清脆。 好吧，這本身並不是一款頂級威士忌，但作為一款 12...

Score 85/100

Auchentoshan 1999 bottle your own

波本桶 2052，1999 年 8 月 24 日蒸餾，13 年 10 月裝瓶， 歐肯特尚的另一款出色的單桶， 鼻子....就像一家糖果店，甜甜的香草，辛辣的水果，堅果還有一絲黑巧克力的味道，新鮮的蘋果，橙子和檸檬皮，它帶你到一個夏日的夜晚，剛割過的草，陽光正好漸漸遠去，空氣中瀰漫著花香，嗯，平復下來… 味道，甜甜的香草先襲來，像爆炸的炸彈一樣覆蓋在你的嘴上，然後就是辣/胡椒的味道，不太濃，足以打個招呼，用肉桂煮蘋果，就像你奶奶以前放進去的那樣。 完成，同樣不會太長，但沒關係，它只會讓你想再回去騎一次。

Score 89/100

Auchentoshan 12 歲

所以我幾個月前就聽說過歐肯托尚，尤其是閱讀 Markjedi 的評論和 Facebook 貼文。我對它很感興趣，但我從來沒有抽出時間去買一瓶，因為我的眼睛裡總是有別的東西。我無法在酒吧嘗試它，因為我在酒吧找不到它。我多年來一直想嘗試低地威士忌，但我開始感到非常非常沮喪。 同時，我一直計劃向我的朋友、Connosr 會員 Systemdown 發送一些威士忌樣品，因為他有個好主意，交換樣品是一種以更便宜的價格體驗更多威士忌的好方法。 因此，當我給他發電子郵件說我要買一些樣品瓶並喝掉它們，然後重新裝滿威士忌供他品嚐時。然後他立即回覆問我是否從丹·墨菲那裡購買了他剛剛看到的歐肯托軒樣品盒。...

Score 72/100

Auchentoshan 11 歲 2001 Hepburn’s Choice

赫本之選是獨立裝瓶商天空中的一顆新星。讓我嘗試一下我非常熟悉的麥芽威士忌。 聞起來非常甜，但比 11 年的預期成熟得多。它非常奶油狀且圓形。也相當麥芽味。桃子和梨子。香料柔和。從檸檬草演變為檸檬派。 口感如奶油般油膩，帶有辛辣的味道，但又立刻變得超級甜。我的牙齒都快要從嘴裡掉出來了，太甜了！但我非常喜歡它。類固醇檸檬酒。背景是一些綠色的香蕉、椰子和香草。遠處有一絲泡泡糖的味道，但味道很好。 餘韻中等長，帶有白色水果的甜味，並帶有一絲橡木味。 這在平均 11 歲的託山人中無疑是很突出的，他們有時往往顯得低調而普通。這已經準備好戰鬥了。價格？ 49 歐元。為你的錢奮鬥！

Score 85/100