Aberlour 1971

Aberlour SMWS 54.75 Refined, refreshing and redolent

我從SMWS 打開的第三瓶酒（我在周末喝完）是一瓶16 年的Aberlour，它的大部分時間都在一個補充裝的波本酒桶中熟成，然後在過去的幾年裡被轉移到一個嚴重燒焦的大桶中。 最近，嚴重燒焦的木桶已成為蘇格蘭釀酒廠的慣例。它們的用途被宣傳為一種奇妙的創新，但我的想法是，事實更有可能是，大多數時候它們被用來彌補最初成熟時的乏善可陳，因為烈酒被放入第三或第四個補充波本桶中。 不管怎樣，還是喝威士忌吧。 鼻子 很多香草。一點香料。桃子。 味覺 沒有多少東西沒有在鼻子上顯露出來。香草、桃子、杏子、杏仁糖、香料和橡木。油膩的口感恰到好處。 結束 相當長而且乾燥。 判決。...

Score 80/100

Aberlour 16 歲 Double Cask

上週被 A'Bunadh 寵壞了之後，我嘗試了 16。仍然很有趣，仍然非常令人愉快，但你會懷念那種興奮。 鼻子：好。非常好。櫻桃、雪莉酒、香草、香料，還有一些肉桂。我喜歡這個！ 口感：我很欣賞它的份量。更多肉桂味，現在加入一些木質煙燻味、乾果味和香草味。絕對好，但我忍不住說：“是的，這太棒了，但是......這不是 A'bunadh。” 完成：可愛。櫻桃味、香草味，再次伴隨著煙燻味和橡木味。那雪莉酒給人留下了很好的印象。 這是一款非常紮實的酒。我不想從中拿走任何東西。我就是喜歡 A'bunadh 的火和偉大的個性。儘管如此，我還是會一次又一次地喝這個，毫無疑問。

Score 85/100

Aberlour A'bunadh

我最近購買並評測了一瓶第 34 批，我幾乎沒有加任何水，發現它是極好的東西。我剛剛在一家超市發現了三瓶第 31 批和第 30 批（第 35 批現已在英國上市）積滿灰塵的瓶子，我決定把它們買下來… 我打開的第31 批瓶子與第34 批有很大不同：聞起來更柔和，沒有那麼濃鬱的油、酒精和雪利酒（除非我變得更抗拒），但有一種更溫和的摩卡、杏仁和櫻桃香草香味。 奇怪的是，我最初喝的幾杯與B34...

Score 95/100

Aberlour 18 歲

根據釀酒廠介紹，他們的 18 年阿伯勞 (Aberlour) 是該系列的旗艦產品。它應該是Aberlour的終極表達，具有完美的結構。聽起來很誘人。我們馬上就會知道。它有美妙的顏色和美麗的珠子。 鼻子非常柔軟和甜美。是的，這太棒了。蜂蜜、杏子、柳橙（包括皮）、黑葡萄、杏仁餅，甚至還有一點尤加利的味道。一股煙霧使整個畫面變得完整。非常複雜的鼻子。 非常有口感，幾乎是奶油味的（但不完全是奶油味的），甜甜的，香料味很重。甜麥芽、深色水果（李子乾、杏乾、葡萄乾）、甘草和一些薄荷。皮革。再說蛋糕。相當有衝擊力，只有 43%。 餘韻苦樂參半，平衡良好，餘韻悠長。...

Score 88/100