Aberfeldy 18 年 1994 Cask 8264 Old Malt Cask Douglas Laing

Aberfeldy 12 歲

我對關注我的飲料的特性還很陌生，所以我不會試圖變得更有創意而不是誠實。 :) 首先我要注意的是，我是用酒杯喝酒，而不是用醒酒器或小酒杯。其次，我添加了智慧水，它是蒸氣蒸餾的，但也添加了一些礦物質。我只在大約 2 盎司威士忌中添加了大約 3/4 茶匙。 我發現前緣的最佳位置是距輪緣約 3 - 4 英寸。我聞到了明顯的蜂蜜氣味，幾乎沒有燒焦。 嘗起來，非常醇厚。它充滿了柔和的糖漿質地。有蜂蜜味。直到完全下降後，完整的味道才會顯現出來，此時它已經乾燥並留下煙草味。 大多數品質和評級都是相對的，因此在嘗試了更多樣本後，我可能會對我的評級有不同的感覺。

Score 70/100

Aberfeldy 21 歲

舊版的 Aberfeldy 21 年威士忌僅在波本酒桶中熟成，但這款較新的版本（從 2014 年開始）混合了一些雪利酒熟成的威士忌。 鼻子比較封閉。得到大量的大麥和黑蜂蜜，但沒有太多其他的。需要一段時間才能顯露出它的真面目。帶有咀嚼煙草、蜜餞橙皮和一些花香元素的味道。橙花。不過，它也有可愛的、佈滿灰塵的一面，就好像我在閣樓裡。 不幸的是，到來的力量相當微弱。現在，果味主要轉化為血橙、葡萄柚和葡萄乾。淡淡的木香，肉桂和肉荳蔻的味道為主，接著是一些生薑和甘草。淡淡的巧克力和杏子果醬的味道。 結局很短，令人失望。它開始時相當甜蜜和愉快，但很快就變得有點苦。 我相信這款麥芽酒的酒精濃度為 43%...

Score 84/100

Aberfeldy 16 歲

當我還拿著這瓶酒時，我沒有時間寫評論，但我非常喜歡這個東西，所以無論如何我都想寫下一些想法。是的，它的酒精度只有 40%，經過冷過濾，可能還有顏色，所以這裡的大多數人都會對它不屑一顧，但我知道我喜歡什麼，就是這樣。香氣令人垂涎欲滴：甘美的葡萄和甜美的香草味，略帶青苔的麥芽香氣。 口感上有淡淡的煙燻味，平衡了麥芽和雪莉酒桶的甜味。絲滑順滑，由於酒精度較低，可能有點太淡了，但仍然令人滿意。與 Cragganmore 12 類似，光滑、芳香、乾淨，帶有淡淡的泥煤味。 在安大略省，這也是目前最實惠（如果不是最便宜）的 16...

Score 93/100

Aberfeldy 12 歲

這瓶 Aberfeldy 已經在我的櫃子裡放了一段時間了，當我靠近瓶子底部四分之一的時候，我想我應該給它一個評論。 這確實是一種普通的飲料，當我只想在晚餐前或晚餐後喝一杯而不是想細想其優點或品味其品質時，我會時不時地喝一杯。 我只能說，在我看來，它缺乏真正的深度和實質，但在幾滴水後它確實打開了，而且一點也不令人不快——只是對我來說不是真正的打擊。 淡淡的焦糖、水果、柑橘味……我給它79分。

Score 79/100