Suntory Hibiki 12 年

Suntory Hibiki 12 歲

鼻子：精緻、清新、充滿活力。李子、葡萄、藥草、草、松林、橡木、檀香。誘人，顆粒感極少。 口感：橡木味且充滿活力。松樹、薑、芥末、雪松、蜂蜜。味道清新，與微妙的香料完美平衡。 完成：中等長度。松樹、新鮮雪松、香草、蜂蜜、芥菜籽、草、薑、李子、葡萄、醋栗。平衡且充滿活力，我真的很喜歡這個。 好吧，是時候忽略我對此的最初評論了。我喜歡它。它清新、輕盈、明亮。除了近乎完美的平衡之外，這裡還存在著很大的複雜性。葡萄、李子和水果的味道與木材完美融合。紋理雖然存在，但與複雜的輪廓相得益彰。這不僅僅是一瓶漂亮的瓶子，它是我喝過的最好的混合酒之一。

Score 87/100

Suntory Hibiki 12 歲

與白州不同的是，三得利響並不是電影《迷失東京》的一部分。在我品嚐了 Hibiki 12 年之後，無論如何都不需要為我翻譯任何東西。但和電影有相似之處。漂亮的瓶子和包裝，加上充滿活力和多才多藝的口味，讓人想起才華橫溢、漂亮的斯嘉麗·約翰遜。一旦你品嚐了 Hibiki 12，你最終會像 Bill Murray 飾演的角色一樣渴望更多。我嚐過的最好的果味威士忌之一。確實是一款令人耳目一新的多功能威士忌。純粹的天才......

Score 87/100

Suntory Hibiki 17 歲

儘管我有點啤酒和葡萄酒愛好者，但我接觸威士忌才幾個月。這一切都始於 2014 年 10 月的日本，當時我為岳父帶來了一瓶蘇格蘭威士忌。雖然已經陳釀了 18 年，但它是單桶的，非常原始、年輕且強勁。我的岳父溜走了。他帶著三得利稀有威士忌回來了。當我嘗試時，這是一個啟示。不燒焦，光滑柔軟細膩。這是一種昂貴的威士忌，對於初學者來說有點超出我的水平，但我能買到的最接近的是Hibiki 17 年，我第一次喝它是在東京的紐約柏悅酒店酒吧…而且它也一樣好。 顏色：清澈的淺金棕色。 香氣：李子、金紅糖、淡香草、陳年古木、木材拋光劑、柑橘皮、小日本梅干（酸梅）、焦糖。微妙的一面有一點檀香、奶油凍的味道。...

Score 91/100

Suntory Hibiki 17 歲

5 年前，我姊姊送我這瓶酒作為我 40 歲生日的禮物。 瓶子（看起來像超大須後水瓶）早已不見了，但我倒出了最後 50 毫升，最後決定昨晚喝掉它。 鼻子 根據我的經驗，典型的日本人。非常輕盈的花香。茉莉、木槿花、一些橘子和香氛蠟燭。 味覺 口感很薄。到達和發展的都是水果柳橙和李子。一些蜂蠟。還有更多的李子。我從來沒有在威士忌中像這款 Hibiki 那樣感受到如此多的李子味。 餘韻相當長，有更多的水果味、一些沸騰的糖果和篝火太妃糖，並且有最純粹、最純粹的煙霧低語。 全面的...

Score 91/100