Kavalan Solist Bourbon

Kavalan Solist Vinho

Solist Fino，顧名思義，是用菲諾雪莉酒桶製成的。有人告訴我有很多批次變化，所以我很好奇我的會如何。這是我去年三月帶回家參加根特威士忌節的樣品。 鼻子清新，果香濃鬱，帶有酸味。醋栗和草莓先於李子變乾。乾草、煙草和核桃過了一會兒，還有薄荷和家具拋光。沃斯特醬！好東西。水賦予了它生牛排的邊緣，我沒有騙你。 口感非常辣甜。胡椒、薄荷、草莓、李子。鼻子的延續很好。梨滴和葡萄乾，蜜餞。黑蜂蜜。楓糖漿。這是菲諾？據我所知，可能是 PX。很好地吸收水。它使它非常奶油味、非常甜而且非常好。 濕潤的蜂蜜在臨終前會變得非常乾燥。...

Score 89/100

Kavalan Solist Sherry Cask

我聽說過很多關於這種威士忌的事，所以我不得不嘗試一下。但是，由於它可能非常昂貴，我在一家威士忌俱樂部嘗試了它以及它的縮小版兄弟，瓶裝酒精度為 46 ABV。我在玻璃杯中放置了足夠的時間，因此，這是我對這款桶裝雪利酒怪物的看法： 香氣：非常濃鬱、濃縮的乾果香氣，帶有大量棗子、無花果和葡萄乾的味道，所有這些都被紅糖漿所掩蓋。這裡還有濃鬱的蘭姆酒味道以及一些佩德羅·希門尼斯雪莉酒。非常大、大膽、甜美，背景是薄荷醇。隨著時間的推移和一些水，你也會感受到茶味、草莓醬和一些新鮮漿果的味道。如果您是雪莉炸彈迷 - 這不會讓您失望。 22/25...

Score 82/100

Kavalan Solist Vinho

噶瑪蘭酒廠位於台灣北部，台北以南60公里處。它於 2005 年和 2006 年歷時八個月建成，並使用蘇格蘭建造的銅蒸餾器。該釀酒廠的年產能約為。 390萬升。 「噶瑪蘭」這個名字取自曾經居住在釀酒廠所在地宜蘭縣的一群原住民。 Solist Vinho Barrique 是一款陳釀四年的桶裝威士忌，在首次裝滿的美國酒桶中熟成，經過烘烤後重新炭化。它於 2009 年發布。 香氣甜美，富含乾果、橡膠（但味道很好）和軟心豆粒糖的味道。儘管酒精度很高，但幾乎沒有任何酒精燃燒。 口感醇厚，口感醇厚。再次有乾果的獨特風味，以及黑巧克力和辛辣的橡木味。 餘韻悠長而溫暖。果凍豆再次出現，伴隨著糖漿的味道。...

Score 85/100

Kavalan Solist Sherry Cask

Kavalan Solist 雪莉酒桶評論 木桶：S100201005A 瓶子：026/515 我的一位來自南京、精通威士忌的中國朋友給我買了一瓶，並在我婚禮前一天送給了我。我已經一年沒見到他了，他對我說的第一句話是“你好喬希，我給你帶來了威士忌！”任何人都可以要求的最好的問候。那天晚上，女人們開始談論一些事情，所以我們開始喝卡瓦蘭……女人們一直在說話……所以我們繼續喝酒。等他們閉嘴的時候，半瓶酒已經不見了。但我們對威士忌在亞洲的分銷和價格等問題進行了長時間的討論。現在已經是幾天後的事了，我正在花時間坐下來討論它。我相信這瓶酒將是我第三次品嚐獨奏雪莉酒，也是第五次品嚐卡瓦蘭；全部在亞洲。...

Score 85/100