Bn5 Elements of Islay

Bunnahabhain 16 歲 1997 Malts of Scotland

這款 MoS 瓶裝的標籤完全是為了聖誕節而設計的，上面有一棵樹，上面寫著「Christmas 2013 – Peated」。所以我們期待著雪莉酒中帶有泥炭味的布納。做好準備。 口感不錯，有點乾，但同時又帶有奶油般的苦樂參半的香氣，帶有烤堅果、葡萄乾和李子的味道。一些松針。薑、肉荳蔻和丁香。薄荷枝。鹹邊。木材和泥炭中冒出煙霧。擦鞋和鞋油。非常愉快。 口感從一開始就很大，充滿了灰燼和煙灰的味道。在相當甜的鼻子之後，我沒想到會出現這種情況。現在，甜味被泥煤取代，賦予了它柏油般的皮革質感。香料的聲音也更大。現在的水果是柳橙和柚子。栗子也行。 餘韻悠長、甜美，肉荳蔻和肉桂佔據了全部功勞。...

Score 88/100

Bunnahabhain Lombard Jewels of Scotland 25YO

我確信我並不是唯一一個發現我的戰利品裡有不只一些「特殊場合」威士忌的人。我決定在我生日那天，打開一瓶。為什麼不從我購買的第一瓶特殊場合的瓶子開始呢？這款 Bunnahabhain 是獨立裝瓶商 Lombard 的蘇格蘭珠寶系列之一。 1979 年在雪莉酒桶中蒸餾，25 年後於 2004 年裝瓶。標籤確實表明這款威士忌沒有經過冷凍過濾。考慮到這款威士忌的顏色比預期的淺，我認為沒有添加任何色素。順便說一句，這個顏色是怎麼回事？我甚至會在色條的左側標記一些，儘管不是完整的標記。我以為在雪莉酒桶中存放 25 年後會發現顏色較深的葡萄酒。 我立刻就被鼻子裡的雪莉酒之少所震驚。這與 15 年格蘭多納或...

Score 85/100

Bunnahabhain 21 歲 1990 John McDougall Golden Cask

在比利時獨立裝瓶商的威士忌節上，我發現了一些有「金桶」標籤的瓶子。我品嚐到的其中一款珍品是這款 1990 年裝在雪莉酒桶中的 Bunna。六個月後的今天，我懷著極大的熱情拿到了樣品來嘗試。它於1990年12月24日蒸餾，並於2012年4月5日裝瓶。 雪莉酒味道鮮美，帶有大量巧克力、各種堅果、眼鏡和椰子的味道。濃縮咖啡和蜜餞橙皮。多汁的李子。剛拋光的皮革。有煙味。大的。 儘管酒精度很高，但口感如絲般柔軟。黑莓、黑巧克力榛果、蘭姆酒葡萄乾、烤蘋果和李子。讓我想起了吉百利的水果和堅果巧克力棒，但含有酒精。有什麼不喜歡的？相當多的胡椒和丁香。輕度乾燥。 甜、辣、乾的餘味比一般電視節目的持續時間更長。...

Score 90/100

Bunnahabhain 1997 14 歲 Peated

750mL 酋長木桶裝瓶。 1997 年 12 月蒸餾，2011 年 12 月裝瓶。 倒出一根淡淡的稻草，淚痕和大腿。 首先聞到的是烤澳洲堅果和哈士奇苦杏酒的味道。值得慶幸的是，美味的香腸、濃鬱的花草茶、新鮮的海鹽微風、橙花蜂蜜、美味的煙燻牛排、薰衣草、新鮮的海洋沙丘和海燕麥。 味道酒精熱量為零，不太油膩或堅果味。蜂蜜奶油、洋甘菊、海鹽、蒲公英、哈瓦那櫻桃的味道濃鬱而絲滑。哇哇。絕對的完美。如果我是百萬富翁，我會一口氣喝掉一整瓶價值 100 美元的壞男孩。 口感超豐富、絲滑、零酒精熱量。溫和、鎮靜的溫暖，就像一杯美麗的蜂蜜花草茶。 ...

Score 96/100