Black Bull 40 年 3rd Release Duncan Taylor

Black Bull Deluxe 30 歲

Black Bull 30 yo 是我嚐過的最好的威士忌之一，當然也是我嘗試過的最棒的調和威士忌，它是一整瓶巧克力焦糖工廠的威士忌。我很幸運能夠盲測這款威士忌以及一些優質單一麥芽威士忌（IB：HP 23 和 Mortlach 21），當我從這三種威士忌中選擇混合威士忌時，我感到非常驚訝*。但畢竟是 Bull 30。 BB 30 的神奇數字是 50：它以 50% 的酒精度裝瓶，是 50% 麥芽和 50% 穀物威士忌的獨特混合物。在這種混合物中，穀物威士忌的作用比通常的填充劑和平滑劑的作用更大。部分原因是所有混合均在雪莉桶中陳放 30...

Score 97/100

Black Bull Deluxe 40 歲

我們現在要品嚐的是冠軍。 Black Bull 40 年威士忌是 40 至 44 年不同威士忌的豪華混合威士忌。它由 90% 麥芽威士忌組成：Bunnahabhain、Glenfarclas、Glenlivet、Glenburgie、Highland Park、Miltonduff、Springbank、Tamdhu。剩下的 10% 是來自 Invergordon 的穀物威士忌。它已經贏得了不少獎項：2011 年國際烈酒大賽金獎、2011 年最佳玻璃杯獎（無拼字錯誤）、國際烈酒挑戰賽金獎以及 Malt Maniacs 頒發的銀獎。...

Score 86/100

Black Bull Deluxe 40 歲

Black Bull 40 年威士忌是我嚐過的最古老的混合蘇格蘭威士忌，它來自鄧肯泰勒 (Duncan Taylor)，這是一家出色的獨立裝瓶商。自 1960 年代以來，他們一直在自己的木桶中灌裝並陳釀威士忌，並於 2001 年被 Euan Shand 收購（顯然是為了一首歌）。 另一方面，Black Bull 自 1933 年以來已經存在了更長時間。烈酒本身含有 90% 單一麥芽和 10% 單一穀物，來自以下釀酒廠：Bunnahabhain、Glenfarclas、Glenlivet、Glenburgie、Highland Park、Miltonduff、Springbank、Tamdhu...

Score 94/100

Black Bull Deluxe 12 歲

Duncan Taylor 的《Black Bull 12 歲》讓我大吃一驚！我預計這款混合威士忌的得分要低得多。 雖然這個名字意味著更多。 Black Bull 12 年絕對是黑色的：它在各方面都是黑色的，我喜歡它。但這不是牛。更像一匹馬。它有力量，但不是以公牛的方式。 確保在這種混合物中使用一些水。 鼻子：煙霧從第一縷氣味中消失。一開始非常甜，有點泥炭味，帶有雪莉酒、梨子和甜漿果的味道。 味道：濃稠的東西！奶油色和深色太妃糖占主導地位。黑暗的果實，一切都是黑暗的。 2滴水使它像濃縮咖啡一樣。 餘韻：生巧克力和烘焙咖啡。 平衡：水讓 Black Bull 12...

Score 88/100