Ballantine's M 2000 Liqueur Staff Bottling

Ballantines Ballantine's Gold Seal 12 歲 Special Reserve

我的字母順序有點不正常，但在我們瀏覽這些迷你劇時，我將嘗試（大致）遵守它。這是一款百齡壇12年陳釀，但標籤與現在的瓶裝有很大不同，標籤上有“金印”和“特別珍藏”的字樣。而且，我們的酒精度數再次達到 43%，而不是目前的 40%。我懷疑這可能是 20 世紀 80 年代的事，對此我感到很高興。 顏色是全金色。嗅覺上，與 Black & White 類似，混合著多汁的麥芽和充滿活力的泥煤氣息。再次，我們來到了老派蘇格蘭地區。潮濕發霉的圖書館和陰燃的篝火，還有香草和一些實心橡木。桃子熟透了。鹹鹹的，像海邊一樣。既甜又鹹。非常好，但沒什麼太複雜的；雖然它有點害羞。水似乎起的作用很小。...

Score 87/100

Ballantines 17 歲

有人說調配藝術達到了威士忌完美的頂峰。其他人說這是單一麥芽威士忌。我不知道誰是對的，但恕我直言，百齡壇 17 是我最喜歡的混合酒之一。 鼻子總是令人愉悅。柑橘檸檬味始終是起點，梨滴，花香，奶油焦糖，乾薑，蜂蜜，輕微的火山岩，然後是煙熏的略帶焦油的泥炭味。乾淨切好的玻璃粒和水果。還有一些水果罐頭。這正是完美融合應有的樣子。相當複雜，具有多種風味特徵，但又和諧。在玻璃杯中，檸檬的味道稍微淡化了一些，而泥炭的味道則得到了更多的控制。 味道上有一點酒精的味道，然後是礦物質、煙燻泥煤、柑橘、蜂蜜的味道，也許還有一點葡萄柚皮、酸橙皮、梨糖、乾薑、一點罐頭水果的味道。一些奶油味但焦糖已經退居二線。 ...

Score 92/100

Ballantines Finest

這瓶酒是我媽媽送給我的禮物，她在從西班牙回來的路上以相當便宜的價格買了一公升瓶。所以我想我真的不應該抱怨它！ 它是非常淺的金色，在我房間的燈光下幾乎是黃色！氣味很濃烈，但不是很好。我聞到了一股近乎抗菌的香氣，無菌，甚至平淡。現在我不確定這是否只是一個壞瓶子，因為幾天后我又回去了，並得到了同樣的經歷。 味道並不驚艷，看起來也沒有什麼特別的，但卻很濃烈，很有力量。有一種金屬的感覺，表面看起來很鋒利而且很短。...

Score 75/100

Ballantines 17 歲

我本來打算把這個留到新年的時候，但是操它——我一回到家就必須嘗試一下（新年將是香檳，讓我們面對現實吧）。這款威士忌絕對是奢華的，可能是我喝過的最好的混合威士忌。淺蜂蜜琥珀色，旋轉時在玻璃上形成漂亮的塗層。鼻子裡有很多：花香和柑橘味，堅果味和一些泥炭味。奶油般的口感，帶有更多的泥炭和乾草，帶來溫暖而乾燥的中長餘味。可是等等！加一點水——哇。鼻子裡有更多的麥芽味，但味道卻帶來了更多的奶油味、香草味和煙熏味，還有一點楓木味。最後添加了橘子。這是我這一天的亮點，我很痛苦地把它放回櫃子裡，留到下一天再用。

Score 97/100