Auchentoshan 1998 Fino Sherry Cask

Auchentoshan 1998 Fino Sherry Cask

歐肯特尚 1998 年菲諾雪莉酒桶，在歐洲橡木桶中熟成，陳釀 12 年，裝瓶濃度為 54.6%。 鼻子.. 新鮮果香濃鬱，有橘子和檸檬、太妃糖、原味糖果和糖杏仁。它讓你夢想著起伏的山丘，隨風搖曳的藤蔓，在毯子上野餐，最好有良好的陪伴。 口感.. 相當乾，香草，柑橘，（橙皮，檸檬），還有一點葡萄。 完成.. 幹的中等完成度，先生，我可以再喝一些嗎

Score 90/100

Auchentoshan 1998 Fino Sherry Cask

鼻子：不管是不是雪莉酒，這款酒都有相當多的橙皮、穀物和木質鋸末的香味。香草和蜂蜜。新鮮就是這個詞。口感：比鼻子甜得多。奶油甜麵團、乾酒、大菲諾和奶油糖果。乾果進入聚會，但不是重乾果。在第二波浪潮中，一些熱情又回來了。尾韻：乾果。麵團、木材和可可。 底線很有趣。口感可愛，厚重，但雪莉酒的味道卻不太重。不是非常複雜，但令人愉悅和口腔塗層，在如此高的％ABV下具有良好的強度和酒體。非常好的餐後酒。一些網上商店仍然有售（例如 TWE，價格約為 40 英鎊）。以這個價格你可以買到更好的威士忌，但考慮到它的瓶裝酒精濃度為 54.6%，我認為這是一筆相當划算的交易。

Score 83/100

Auchentoshan 1998 Fino Sherry Cask

2009 年歐肯托軒音樂節取得成功後，首席釀酒師傑里米·斯蒂芬斯(Jeremy Stephens) 從1998 年挑選了幾個雪利酒桶，並為2010 年的音樂節灌裝了前200 瓶有編號的瓶子。每瓶都有證書並單獨編號（我的瓶子是160/200）。它們在節日上以 50 英鎊的價格出售。 鼻子乾淨而堅實，帶有相當多的橙皮和奶油糖果的味道，還有堅果（杏仁）、蜂蜜和一絲苦味。 口感柔滑，香料味濃鬱。奶油糖味立刻被雪莉酒的味道壓倒，但很快歐肯托軒典型的柑橘味又回來了。甚至還有一絲菠蘿的味道。加一點水會使它更加奶油狀。 餘韻中長，帶有柑橘和青蘋果的味道。...

Score 82/100

Auchentoshan 1998 Fino Sherry Cask

這款限量版歐肯托軒（6000 瓶）於 1998 年蒸餾，並在歐洲橡木菲諾雪利酒桶中熟成，然後於 2010 年裝瓶。 顏色是淺銅色。聞起來非常柑橘味，帶有檸檬/酸橙的味道，並伴隨一些藥味（可能是由於酒精度高）。還有很多蜂蜜。甜甜的花香，帶有一絲雪莉酒的味道。水可以帶來更多的水果味和堅果味。與該釀酒廠的其他瓶子非常不同。 口感上有一點雪莉酒的味道，但有點模糊。我想是桃子、甜瓜和一點泥炭。但有些略帶硫磺的東西讓我有點不舒服；仍然非常新鮮和果香，用水提亮。...

Score 79/100