Auchentoshan 1984 24 年 Signatory Cask Strength Collection

Auchentoshan 23 歲 1996 Old Particular Halloween Douglas Laing

正如他們在 2019 年所做的那樣，道格拉斯·萊恩 (Douglas Laing) 在 2020 年推出了單桶 Auchentoshan voor 萬聖節。再次，它很快就賣完了，因為它的限量發行只有 139 瓶。幸好我能抓到兩個。我在慶祝 51 歲生日的品酒會上喝了很多酒，結果證明它很受歡迎。 它比它的前身更甜一點，含有大量甜麥芽、柑橘汁、烤焦糖堅果、蜂蜜、棉花糖、小熊軟糖和軟糖豆。這非常非常好。 口感細膩柔滑，帶有大量柑橘味（想想血橙和葡萄柚），但立即因香料而變得非常溫暖。丁香、黑胡椒。好辛辣。蜂蜜使一切變得軟化，但儘管酒精度適中，但這是一個堅固的傢伙。我非常享受這個。...

Score 87/100

Auchentoshan Valinch 2011 Release

桶裝強度波本威士忌，成熟期數為歐肯托尚。價格也很優惠，我花了 90 澳元買了這個。酒精度非常高，一般來說我認為 10 歲左右的年輕人很年輕，所以需要大量的水。一直到50點50分也不會淹死。該死的好東西 * 鼻子：辛辣、奶油味、熱情、尖銳、略帶灰塵和一些香草味。加水啊哈哈，這樣更好。幾乎是青檸奶凍，底下有青草的味道，還有檸檬的玫瑰花香，非常清爽。 * 托盤：酒體相當飽滿，適合輕盈風格的威士忌。甜甜的，非常尖銳，非常原始。用水，一開始很溫和，因為它在托盤上沖洗，然後是淡奶油，一點嘶嘶聲，也許是果子露？非常醇厚的蜂蜜（不太甜）香草味，更多的青草和淡淡的香蕉味。 *...

Score 90/100

Auchentoshan 12 歲 2001 Provenance

最新的原產地裝瓶是來自麥吉本（McGibbon's）的，實際上是道格拉斯·萊恩（Douglas Laing）的一部分，是我的朋友克里斯·萊加特（Chris Leggat）的禮物，他是前歐肯托軒大使，幾週後就成了弗雷德·萊恩（幸運的混蛋）的女婿。他把這瓶酒寄給我，讓我在最近我主持的託山曼品嚐會上倒酒。 鼻子是典型的歐肯托軒風格，意思是在剛割下的青草和大量柑橘類水果的味道中夾雜著麥芽香。確實比普通的Toshan還要辣。穀物和生薑是主調。...

Score 82/100

Auchentoshan 16 歲 1998 Pearls of Scotland

我已經嘗試過來自蘇格蘭珍珠的兩種很棒的歐肯特軒。在安特衛普威士忌節上，有人向我展示了這款酒。我想嘗試嗎？牛產奶嗎？它於 1998 年 9 月蒸餾，並於 2015 年 5 月按木桶強度裝瓶。這是一個雪莉酒屁股。這個顏色可能騙了我。 一開始聞起來很嚇人，因為我聞到了一些硫磺，但幸運的是，它很快就消失了，為石南花、蘋果和一些檸檬騰出了空間。相當多的大麥糖。背景中甚至還有一些德梅拉拉糖。蘋果逐漸朝著烘焙品種發展，上面撒了一些柳橙汁。淡淡的花香，甚至還有一絲柴油的味道，讓整個畫面更加完整。...

Score 85/100