Amrut Peated Cask Strength Malt

Amrut Fusion

「融合」這個名字指的是使用兩種大麥。除了當地種植的無泥煤印度麥芽 (75%) 外，泥煤蘇格蘭麥芽 (25%) 也是麥芽漿帳單的一部分。因此背面標籤上有「東方遇見西方」的謂語。我讀過很多關於這款 Amrut 的好評，Jim Murray 甚至在他著名的聖經中給了它高達 97 分的評價！我做好心理準備。 鼻子與一般泥煤版本有很大不同。我聞到了很多與福雷斯特有關的香氣：腐植質、青草、苔蘚和落葉。茶。但泥炭在哪裡？我得到了一些異國情調的水果和香草，但說實話，我發現鼻子相當虛弱和封閉。 入口帶有胡椒的氣息，接著是鳳梨、杏桃和木瓜等異國水果的味道，最後還有一絲酸橙的味道。香料褪色。...

Score 80/100

Amrut Single Malt Whisky

我一直想嘗試Amrut，但直到最近我才有機會。標準單一麥芽威士忌的評論往往表明它是一款普通的威士忌，但我不會被勸阻。我決心看看品嚐印度威士忌到底有多獨特和「印度」。 鼻子：這裡有很多香蕉。幾乎具有香蕉香味的烘焙品質，如香蕉鬆餅或香蕉麵包。堅果。還有一些瓜。小麥、大麥和穀物在突出的水果後面翩翩起舞。偶爾我會聞到一股白葡萄酒的味道，但它似乎來了又去。這裡也有最輕的泥炭存在。整體而言，果香濃鬱。 口感：奶油般絲滑的口感。鼻子裡的香蕉又明顯了。非常溫暖溫和的香草味。不太甜。這裡也有一些淡淡的泥炭。總的來說，這是一款可愛的威士忌。...

Score 86/100

Amrut Fusion

首先我要說的是我與印度文化有特殊的關係；它填補了我青春的一部分。 Amrut 來自印度，總部位於班加羅爾，當它登陸貨架時，我迫不及待地想買一瓶。我很幸運，因為它在大約一個週末就賣完了，售價 60 加元，在這裡很划算。 我正在審查的瓶子是2011年6月裝瓶的第13號瓶子。這瓶酒已經打開了大約三個月，威士忌已經發生了變化，但沒有劇烈的變化。 鼻子：在鼻子上，我首先感受到的是甜牛奶巧克力，打開後的頭幾週內不會出現這種東西。它也是果味的，有點像葡萄。還有淡淡的煙霧。 口感：接下來是牛奶巧克力，這其實是我第一次在威士忌中吃巧克力。又是一些水果，葡萄，現在是楊桃，大量的泥炭，一些香料和一些苦橡木。...

Score 86/100

Amrut Peated Cask Strength

鼻子、味道、餘韻和平衡度的評分均為 2.5 分： 鼻子：從一開始就有一種非常不拘一格的混合風味。我們有濕的、發霉的鞋子，用用過的拋光布擦肩。這些略顯泥土味、化學成分的味道被飽滿的葡萄乾和濃鬱的蘋果皮所平衡。一旦建立了這種平衡，我們就可以從那裡開始使用與海藻和巴伯蠟夾克混合的肥皂。正山小種茶葉的最後香氣為這首傑作畫上了圓滿的句點。 2.5 口感：甜甜的海藻浮在舌尖，酒精含量高，散發著酥餅和檸檬蜂蜜茶的香氣。然而，就像鼻子一樣，味覺在味道方面也不缺乏多樣性，因為將液體在嘴裡停留一段時間會帶來檸檬止咳糖和熱太妃糖布丁的味道。 2.0 餘韻：...

Score 90/100