Amrut Kadhambam Indian Single Malt

Amrut Peated Cask Strength

Amrut 泥煤 CS 是真正的動力來源。大酒精、大風味、大個性。我完全明白為什麼這麼多愛好者愛上 Amruts 威士忌。 鼻子 最初，鼻子有點興奮，考慮到很高的酒精度，這並不令人震驚。但幾分鐘後它就平靜下來並且變得幾乎有點害羞。 首先我買了一些脆甜的香草和水果。它的泥炭味不是那麼重，但煙霧很明顯，而且既有芳香又有泥炭味。鼻子的發展正在進行中，並添加了雪松木、泥炭、蛋奶凍、帕爾馬火腿和一些鹹味香料——也許是孜然。 加水會使鼻子再次加速，並且會猛烈地恢復。前面有泥炭！白胡椒粒、過熟的芒果、煙燻鳳梨、辛辣的小荳蔻和香蕉。一絲醃魚的味道和海藻片般的鹹味。一股淡淡的、令人愉悅的氯氣味。 口感...

Score 93/100

Amrut Greedy Angels

眾所周知，印度的天使往往比蘇格蘭的天使貪婪得多，每年都會奪走近 10% - 16% 的份額。這是一個事實，如果這裡所討論的精神不像阿姆魯特那樣頂級，那麼傷害就不會那麼大。基本上，上一次第一版《Greedy Angels》歸結為大約 144 瓶這家釀酒廠曾經推出過的最古老的酒款。這讓許多像我一樣貪婪的人想要至少品嚐一點印度單一麥芽威士忌的歷史。值得慶幸的是，Amrut 的好朋友決定推出這個精彩表達的第二版，幸運的是，我們非常親愛的 Ashok Chokaligam 為我們安排了一杯這個表達。 客觀地說，首先，已知的印度單一麥芽威士忌大約有兩種，Amrut 就是其中之一；其次，一款在印度陳釀 8...

Score 90/100

Amrut Portonova

顧名思義，這款印度麥芽威士忌是在波特酒桶中完成的，儘管是在補充波本酒桶和新美國橡木桶中進行了初步熟成。事實上，在完成了港口管道的處理後，它被返回到波本酒桶中進行最後的處理。它於 2011 年推出。 該實驗（如果可以這樣稱呼的話）僅生產了 270 瓶，酒精度高達 62.1%。 無花果、覆盆子、草莓和藍莓等水果的香氣撲鼻而來。巧克力、皮革和咀嚼煙草之類的東西很快也加入其中。顯然端口管道非常活躍！奇怪的是，過了一會兒，我想起了一杯美味的蘭姆酒，裡面有香蕉、焦糖布丁和一些榛果。很香。它加水後會變成淡淡的草本味，但永遠不會失去果味的甜味——相反！...

Score 88/100

Amrut Fusion

由於 Amrut 來自印度，您可能會期望找到一些異國風味和香氣。事實上，正如我將嘗試為您描述的那樣，它確實提供了一種獨特的、幾乎充滿異國情調的輪廓。 鼻子 完全強度時，它柔軟、甜美、花香濃鬱。有一種脆甜的成分。相當輕盈，誘人。甜甜的麵包店香氣。薑餅餅乾！隨著時間的推移，生薑的味道會更加濃鬱。 品嚐 一開始就與鼻子相匹配，帶有甜美、花香和薑味。確實是一個非常有味道的條目。幾秒鐘後，一些乾燥的泥炭煙霧出現了。咬一口會變得有點苦。口感有點單薄，幾乎像高品質的混合酒，但風味發展很特別。加水後薑味更明顯。 結束...

Score 91/100