Amrut Cask Strength Bottled 2007

Amrut Cask Strength

那麼來自 Amrut 的桶裝強度單一麥芽威士忌（第 54 批），它是什麼樣子的呢？我認為這是一種非冷凍過濾，不添加任何顏色。 這是一種帶有橙色蜂窩狀的烈酒酯，與鼻子上的新生嬰兒有關（甚至可能是嬰兒嘔吐物）。混入了一點木屑，但效果不太好。它是純粹的火箭燃料（61% Abv），乍一嘗，對我來說燃燒太熱了。有了水我們就更好了，清淡的水果帶有一點甜味（還有嬰兒元素，我仍然無法決定它是否好），但你可以看出它非常年輕。太多年輕的酚酯（讀作原始的熱烈酒）。然後我們以一種好的方式完成橡木鋸末。 所以我會推薦這個價格。不，恐怕不是。我們的一些品嚐小組拒絕吃完它！ 請注意，我認為餾出物本身的品質非常好。...

Score 78/100

Amrut Cask Strength

Amrut 是我最喜歡的釀酒廠之一，就我而言，它一直是贏家。我喜歡的大多數表達都達到或接近木桶強度。我第一次體驗木桶強度是 2007 年限量版，我發現它是一個微型版本。我非常喜歡它，所以在接下來的兩年裡我買了幾大瓶。不過我不是評論 2007 年版… 未泥漿的 CS 是按批次編號的。奇怪的是，除了 2007 年版本之外，所有版本的瓶裝酒精度均為 61.8%。這是否是與 Glenfarclas 105 類似的巧合？ 這瓶酒是8天前在安大略峰會上打開的，已裝滿80%，並用氣體保存。以我通常的方式對其進行審查，讓它穩定下來，然後我記下我的嗅聞和品嚐筆記，然後添加幾滴水，等待，然後嗅聞和品嚐。 ---...

Score 89/100

Amrut Cask Strength

我感謝@Nozinan 審閱的範例。所審查的瓶子已打開6.5個月 香氣：濃鬱的大麥穀物氣息，呈現出穀物和青草的味道，還有香草、一點柑橘和一些非常明顯的酒精味。第 15 批的酒精含量可能對酒精敏感的人沒有吸引力，但對於我的口味來說，這是一個較小的水平。在玻璃杯中暴露30分鐘的空氣幾乎完全消除了最初的酒精味。平衡感非常好，稍微偏乾。總體而言，這是一種直截了當的穀物鼻子，但非常令人愉悅。得分：22.5/25 味道：從鼻子裡的大味道到嘴裡的大味道。鼻子裡的味道得到了強烈的翻譯。麥片加香草。得分：21.5/25 餘韻：留香時間中等，然後逐漸變酸。死亡時加香草的酸麥片。分數; 20/25 ...

Score 85/100