Bushmills 16 年 3 Wood

Bushmills 16 歲 3 Wood

在三種木材（美國橡木桶、Oloroso 雪莉酒桶）中進行三次蒸餾和熟化，並在波特酒管中完成。 我正在我們新建的溫室裡喝著這種麥芽，儘管外面的天氣很糟。琥珀色液體的香氣與固化混凝土的香氣相競爭，但值得慶幸的是，它贏得了這場戰鬥。強化葡萄酒（雪莉酒和波特酒）的影響在香氣中很明顯，但為其他成分留下了足夠的空間，包括黃油、黑加侖、黑莓、多香果和杜松子。真正頂級的氣味。...

Score 86/100

Bushmills 16 歲 3 Wood

以我的拙見，布希米爾斯生產了一些最好的愛爾蘭威士忌。我喜歡原味和黑布什，也喜歡 10 年單一麥芽威士忌，所以我對這款 16 年三木威士忌抱有很大的期待。 這種單一麥芽威士忌在三種類型的木材中成熟，即美國布本桶、Oloroso 雪莉桶，最後在舊波特酒管中完成。 這解釋了這部精彩戲劇的黑暗複雜性。 香氣主要是堅果、蜂蜜、一些香蕉和香草味。甚至還有淡淡的巧克力味。一個大鼻子。 口感上，雪莉酒和波特酒佔據了中心位置，但也有一些椰子、葡萄乾或其他濃鬱的水果味，還有一點辛辣的味道。平衡得很好！ 餘韻適中，再次帶有濃鬱的水果味，波特酒的力量也得到了充分的體現。 我不會給這款酒打 10...

Score 85/100

Bushmills 16 歲 3 Wood

這是朋友送的50ml小樣，忘記問什麼時候開瓶了。這款威士忌是經過三次蒸餾的單一麥芽威士忌，在三種類型的木桶中陳釀：奧洛羅索、波本威士忌和波特酒。 鼻子：果香和微甜。深色水果、葡萄乾、黑巧克力、花生醬和甘草。 口感：楓糖、波特酒、雪莉酒、香草、肉桂和香料。各種味道混合得很好，豐富而精緻，口感順滑，甜度適中，帶有淡淡的單寧。 餘韻：糖漿、覆盆子、大麥和香料。柔軟、乾淨、短。 平衡：對於 40% ABV 的威士忌來說，它相當濃縮和複雜，波特木確實提供了果香、葡萄酒和甜味，而且由於三重蒸餾，味道乾淨，麥芽味較少。 ...

Score 87/100

Bushmills 16 歲 3 Wood

一杯深沉的蜂蜜琥珀色酒充滿了玻璃杯。雙腿緊貼牆壁，並不急著下降。 果香撲鼻，蘋果、檸檬和桃子的味道應有盡有。還有一些蜂蜜和焦糖。 這種水果的主導地位在口味上延續，主要是蘋果和橘子。一些淡淡的香料，辣椒和香草，溫順地要求一個位置，並受到親切的歡迎。加一點木頭和糕點就可以了。 絲滑的餘韻久久縈繞在口中，薄薄的蘋果和梨子氣息充滿口腔，但主要是橘子味，這種味道會持續幾分鐘。 這是一款舒適的威士忌，有點像在玻璃杯中擁有自己的壁爐。溫和，但有特色且令人愉悅。

Score 87/100