Old Bushmills 9 年 Bottled 1960s

Bushmills Malt 21 歲 Madeira Finish

布希米爾斯在其瓶子上顯著地標有“1608”字樣，即該公司獲得蒸餾許可證的日期。但這並不完全準確。布希米爾斯 (Bushmills) 於 1794 年註冊為一家釀酒廠，距今已近 200 年。然而，第一批許可證之一確實是於 1608 年授予位於安特里姆郡的托馬斯·菲利普斯（有時稱為菲利普斯），釀酒廠就在那裡。所以這無非是一種行銷噱頭。他們的系列展示品是這款21 年布希米爾斯(Bushmills)，這是一桶波本酒和奧洛羅索酒桶，經過至少19 年的熟成後，被重新裝桶到馬德拉酒桶中陳釀兩年。結果非常棒。...

Score 89/100

Bushmills Black Bush

時不時地，一種混合威士忌的出現會讓你在花那麼多錢購買價格過高的單一麥芽威士忌時三思而後行（尤其是在這裡）。這是其中之一… 香氣 - 花香、雪莉酒和甜味。有時有點讓人想起 Té Bheag Nan Eilean，但果味比奶油味多得多。聞起來充滿了橘子、檸檬和柑橘的味道，還有無花果、葡萄乾和櫻桃的味道。後味潛藏著焦糖和香草的害羞氣息，加上橡木味。好東西，好的開始。雪莉酒的影響在這裡非常明顯，但並不過分。享受一段時間，也是有收穫的。 口感 -...

Score 87/100

Bushmills Distillery Reserve 12 歲

我最近有幸參觀了布希米爾斯釀酒廠，非常棒。我帶了一瓶這種儲備回來作為送給朋友的禮物。我們很享受它，並在接下來的一周進行了第二輪，以完成這瓶酒並開始進行一些混合。 蜂蜜帶有雪利酒的香氣和堅果的甜味，但沒有真正強烈的暗示。 身體柔軟光滑。複雜，有點雪莉酒的一面。有點油膩。 水果和堅果的餘韻很好。用橡木乾燥。 整體評價：一款呈現精美、順滑、微妙、乾淨的威士忌，令人愉悅，但不是蒸餾廠最好的。

Score 85/100

Bushmills Red Bush

發現這款有特價，有點好奇。除了在波本酒桶中陳釀之外，標籤上沒有明確說明它與普通布希米爾斯原味啤酒的區別。伊皮。好像地球上的每個釀酒廠都還沒有這樣做。但該網站指定了首次填充的波本酒桶，這有點不同。 不管怎樣，聞起來很溫和，有點甜。最初我聞到了一股紅色漿果的味道，這可能解釋了這個奇怪的名字，但現在不那麼明顯了。口感超輕盈、順滑，帶有麥芽甜味，帶來刺痛的穀物酒精和橡木的乾爽感。餘韻短到幾乎不存在。 總的來說，這絕對是一個混音器。只是不足以保證啜飲。最初的麥芽味還不錯，但與我今天早些時候喝過的同價位的塔拉莫爾露水相比就相形見絀了。我對此並不完全失望，但這裡仍然沒有太多值得推薦的地方。

Score 69/100