Blantons Straight From The Cask

Blantons Straight From The Cask

來自購買的樣品。 H 倉庫，Rich 13，酒吧#3 我喜歡這種表達方式的另一種形式，並且很好奇它是如何從一個瓶子傳到另一個瓶子的。 鼻子：濃鬱的黑麥波本香。香草、黑麥香料和糖漿或焦糖等糖蜜占主導地位。木頭在那裡，但完全受到控制。櫻桃利口酒和蘋果。肉桂和濃縮香料蘭姆酒。我可以用它作為春藥。 （加水）就像布蘭頓的 46.5，但更豐富、更有活力。奶油蜂蜜和太妃糖、黑麥和黑麥糖果。甜甜的鼻子。豐富的香草精。天堂應該有這樣的味道。 口感：厚重且糖漿狀，考慮到鼻子和證據，這並不奇怪。最初爆發出木頭、黑麥、焦糖蜂蜜和烘焙香料的味道。水果少了很多。滴橙色利口酒和燒焦的香料蛋糕。有點讓位給乾波本黑巧克力。...

Score 93/100

Blantons Straight From The Cask

我已經購買了多瓶樣品，但我最終決定打開其中一瓶。我嘗試了幾次（現在減少到半瓶）並且或多或少地鞏固了我的筆記。 鼻子：這次一開始有點奇怪（與之前的倒酒和其他桶子相比）。更多濕刨木和薄荷。背景是太妃糖、奶油糖果、紅糖。有更傳統的黑麥蜂蜜濃鬱度，是一流的。卡梅爾塗層爆米花和香草。隨著在玻璃杯中的時間的推移，確實有所改善。奶油般的、豐富的、脂肪的。 （加水）這裡有更多的黑麥穀物、蜂蜜、太妃糖——通常更樸實，但稍微不那麼濃鬱和飄逸。驚人的。還有焦糖。...

Score 91/100

Blantons Straight From The Cask

這是對布蘭頓的直接評論。桶子#262 酒精度 62.8%。我在格蘭凱恩玻璃杯中品嚐了它的純正味道。 鼻子：泥土、焦糖布丁、新鮮玉米。它讓我想起玉米做的菜，例如玉米麵包或奶油玉米。這是一個非常誘人的鼻子，讓我感到飢餓，而不是讓我想嘗試。幾分鐘後，它開始散發出更典型的波本威士忌的木頭、鋸屑和香料的味道。酒精的存在會刺鼻，但在這個酒精度下，這是預料之中的 倒入杯中30分鐘後，濃鬱的咖啡味和啤酒泥一起撲鼻而來。這很有趣，因為這是我第一次聞到如此強烈且明顯的咖啡味。讓我想起咖啡黑啤酒，因為它聞起來更像是咖啡渣而不是新鮮咖啡。...

Score 89/100

Blantons Straight From The Cask

前釀酒師 Elmer T Lee 於 2013 年去世，他於 1984 年（也就是他退休前一年）推出了“Straight from the Barrel”系列。該系列的木桶在金屬包覆的、因此更溫暖的倉庫中熟成。的原因。每年都會出現不少這樣的單桶酒，總是以木桶強度（好吧，在這種情況下是木桶強度）裝在典型的圓形瓶子裡，上面有商標錫塞，上面有馬。 血橙、蜜餞薑、黑巧克力杏仁和冷濃縮咖啡構成了這款布蘭頓酒的香氣中心。加入一卡車焦糖、一點歐芹和一些蒔蘿。對於波本威士忌來說，這個鼻子相當複雜。...

Score 86/100