Ancient Age 6 年 Bottled 1970s

Ancient Age Kentucky Straight Bourbon

為了慶祝美國獨立日假期，我想我應該回顧一些波本威士忌。 由於我們新的貿易戰，明年波本威士忌的價格將會稍微貴一些。 當我和**@paddockjudge**在馬裡蘭州時，我們發現了三個正在打開和傾倒的廉價波本威士忌酒瓶。 我實在說不出為什麼。好吧，我可以，但我不會。 我設法保存了每一個的樣本。 第一個是天堂山_舊式波本威士忌_。 第二個是_古代_肯塔基純波本威士忌。 將這種表達方式倒入肯塔基州波本酒杯中，以我通常的方式進行審查，讓它穩定下來，然後我記下我的嗅覺和品嚐筆記，然後添加幾滴水，等待，然後嗅聞和品嚐。 --- **鼻子：21/25**...

Score 82/100

Ancient Ancient Age 10 Star

仍在尋找價格合理的波本威士忌，用於雞尾酒、烹飪和偶爾啜飲。價格與品質是關鍵。考慮到這一點，我以 12.50 美元（含稅）的價格購買了這瓶 1L 的瓶子。我們這裡可能有一個贏家。 香氣：烤青蘋果、肉桂和糖。有一種酸酸的波本酒香氣，帶有潛在的甜味。這裡有深度和一絲木頭的味道。絕對比 OG114 更深，但這不是我喜歡的鼻子。它具有最大的酸味和最多的白糖甜味。水其實對鼻子有幫助。它會減弱一些味道並降低酸味和甜味。 味道： 溫和的酸味和甜味達到有趣的平衡：糖、蘋果和肉桂。口感飽滿。 ...

Score 81/100

Ancient Ancient Age 10 歲

儘管我住的地方距離肯塔基州只有 600 英里，但我花了大約 2 年的時間才讓自己嚐到了 10 歲的遠古時代的滋味。我在 bourbonenthusiast.com 上從 ga-ga 波本威士忌愛好者那裡讀到相關資訊。我讀到這是吉姆·莫瑞住在肯塔基州時最喜歡的日常飲料。我讀到穆雷在他的 2011 年《威士忌聖經》中對它的評分為 95/100。問題：遠古時代10年。 old 僅在肯塔基州出售，大部分裝在1.75 公升塑膠瓶中，售價不到40 美元。得到了機會。 鼻子：中等強度的蜂蜜、楓木、橡木、一點水果和香料的味道。 味道：所有的鼻子味道都很明顯，還帶有一些香草味。...

Score 87/100

Ancient Age

古代 40% 酒精純波本威士忌是時代國際系列的標準產品，由 Buffalo Trace 釀酒廠生產。目前唯一的其他古代真正的波本威士忌是遠古時代 10 星，酒精度 45%。所審查的瓶子上沒有年齡說明。對於純波本威士忌，NAS 依法假設其陳釀時間至少為 4 年。網路上也有報道稱，《遠古時代》只有3歲。古代 (Ancient Age) 採用 Buffalo Trace Mash Bill # 2 製成，黑麥含量約 15%。這是兩種 Buffalo Trace 黑麥含量麥芽漿賬單中較高的一個，但仍然只是行業平均水平，與標準 Jim Beam 波本威士忌麥芽漿賬單相當。評價的瓶子是新開的...

Score 70/100