Ledaig Whisky

Ledaig 是在馬爾島（Isle of Mull）托伯莫里酒廠（Tobermory Distillery）生產的泥煤單一麥芽威士忌。這個名稱源自酒廠最初的身份——1798 年創立時即以 Ledaig 為名，如今用來區別其煙燻風格與同一廠址所生產的非泥煤款 Tobermory 威士忌。

托伯莫里酒廠由 Burn Stewart Distillers 所有，隸屬於 Distell 集團，目前由 Heineken 旗下控股。以蘇格蘭威士忌的標準而言，產量相對有限。酒廠使用相同的蒸餾器，同時生產風格明亮、果香豐富的 Tobermory，以及泥煤感更為濃郁的 Ledaig。Ledaig 的核心系列以 10 年和 18 年為主軸，另有限量發行款、原桶強度裝瓶及獨立裝瓶商版本。

Ledaig 的風格大膽、帶有海岸氣息且煙燻感十足，呈現出泥煤火焰、海浪鹽霧、檸檬皮、麥芽、胡椒、藥草煙燻與大地辛香等風味。受雪莉桶影響的酒款則會帶來更深沉的果香、巧克力、皮革與菸草氣息，為這款烈酒增添更豐富、更內斂的層次，同時不失其赫布里底群島（Hebridean）的獨特個性。

對於喜愛泥煤威士忌的飲者而言，Ledaig 提供了有別於更廣為人知的艾雷島（Islay）風格的另一種選擇。它擁有充沛的煙燻感，而馬爾島的風土特色賦予它果香、鹽味、大地氣息與辛香交織的粗獷個性，使最出色的裝瓶作品兼具力道與獨特魅力。