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ABV: 40% - 容量: 70cl
零售商: The Whisky Exchange
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這款威士忌的裝瓶濃度為 40%,處於威士忌等級的下限。儘管如今許多消費者敦促生產商將酒精度接近 43% 或 46% 裝瓶,但仍然有一些優質的低濃度威士忌。
關於這款威士忌開
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Millstone (Zuidam) 使用者評價
Zuidam Dutch Rye 5 歲
為了結束我們的黑麥威士忌系列,我們回到舊大陸並嘗試了來自荷蘭的 5 年威士忌。準確地說,Zuidam 荷蘭黑麥 100% 純 Potstill。 Zuidam 在蒸餾方面擁有悠久的傳統,最近進入了威士忌市場。他們讓烈酒在新的小美國白橡木燒焦桶中成熟。 鼻子是奶油味的,是辣的。一片烤黑麵包,大量柑橘和蜂蜜。香草和木質香。香草味變得更濃鬱,果香逐漸消失。它確實顯示出美妙的奶油糖味。有點瘋狂。我想起了杏仁糖。還有乾草。一點也不差。 口感上相當油膩。甜甜的,果香濃鬱。也很辣。有點顆粒感,但也像櫻桃、覆盆子、薄荷和核桃一樣非常甜。很多胡椒和橡木味。 餘韻悠長、甜而辛辣。...
Score 83/100
幾個月前,我來自荷蘭的威士忌好朋友 Sjoerd 安排了一瓶美國威士忌(我還沒貼我的筆記!哇。我回來了)。無論如何,他很友善地添加了荷蘭一家名為 Zuidam 的釀酒廠生產的這種非常美味的黑麥的微量樣品。 Zuidam 釀酒廠的歷史可以追溯到 1975 年,當時由 Fred van Zuidam 創立。他的想法是建立一個小型手工釀酒廠,他建造了一個300平方米的小型釀酒廠,擁有1個小型銅蒸餾器和1條小型生產線。如今,Zuidam 是一家家族企業,由Fred Patrick 和Gilbert 的兒子經營,釀酒廠規模更大:佔地3600 平方米,擁有4 個全新的銅蒸餾器、1000 多個橡木桶、4...
Score 80/100
這款威士忌是我們威士忌世界威士忌品酒會的一部分。這讓我們在威士忌品嚐俱樂部的所有人都感到驚訝。事實上,它在七月進入了我們自己的威士忌世界盃決賽,為世界上一些大牌選手帶來了一場激烈的比賽。 鼻子:濃鬱而熱情,但複雜,帶有一些糖果棒、檀香、皮革馬鞍和柔軟的太妃糖的味道。混合一些麝香和五種香料。口感:一些年輕的味道,但帶有糖果棒、糖霜櫻桃、甜玉米、薄荷太妃糖、山核桃和覆盆子的迷人混合。餘韻:濃鬱、飽滿、甜美,略帶辛辣黑麥的味道。 這款威士忌並不便宜,但值得嘗試。在很多方面它與美國黑麥截然不同。 他們剛剛裝瓶了一款泥煤威士忌,我很想嚐嚐。
Score 85/100
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