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ABV: 43% - 容量: 75cl
零售商: The Whisky Exchange
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老師的瓶裝這款蘇格蘭威士忌沒有年份說明。許多人認為 43% 是體驗威士忌「口感」和濃鬱風味的良好酒精度。
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Teacher's 使用者評價
Teachers Highland Cream
我已經用過很多這樣的瓶子了。存在一些批次差異。我發現即使是糟糕的批次仍然含有泥炭(與糟糕的格蘭特批次不同)。一群糟糕的教師的問題在於它可能非常二維且單薄。這是一批不錯的 鼻子:前段有奶油味,逐漸變成一些非常柔軟的泥炭和煙燻味。麥芽和穀物威士忌和諧相處。與格蘭特相比,我喝了更多的奶油穀物威士忌,但這仍然很可愛。背景中有一些水果和蜂蜜,但實際上奶油穀物和麥芽佔據了主導地位。隨著時間的推移,蜂蜜中真的帶有檸檬的味道。 味道:口感柔和,帶有蜂蜜、一絲煙燻、大麥和一些毛髮狀的味道(接近沾滿灰塵的玻璃或肥皂的味道)。...
Score 83/100
在炎熱的夏天,我正在嘗試一些清淡的蘇格蘭威士忌,這就是我的清單上的一個。這個與杜瓦瓶的白標不同,我吃的是純淨的。雖然我下次可能會把它倒在冰上。 瓶子和玻璃杯呈現漂亮的淺焦糖色。 鼻子裡有濃鬱的麥芽香味,帶有一些蜂蜜和香草的味道。 最初的味道幾乎是純麥芽和蜂蜜的味道,幾乎沒有其他淡味混合物的煙燻味。還有一點澀味和酒精灼燒感,但還不錯。 中段口感有一些皮革和甘草的味道,但相當微弱。 餘韻中有少量煙燻和泥炭味,但同樣是微弱的,似乎在你喝了幾分鐘後才出現。 ...
Score 90/100
教師高地奶油是相當有名的調和威士忌。吉姆·莫瑞 (Jim Murray) 在他的《威士忌聖經》中給它打了 90 分。 我不完全同意默里先生的觀點,但我確實喜歡教師高地奶油。與其他混合酒相比,它是很好的酒。 具有一些美妙的麥芽香氣,直到最後才真正展現出混合酒的本質。 我想到的電影當然是《壞老師》。老師的高地奶油並不完全是教科書上的威士忌,但它是令人愉快的! 鼻子:濃鬱的香草和麥芽與鹹味和新鮮的海洋空氣結合。 口感:溫暖的麥芽味、肉桂味和泥煤味。 餘韻:強勁,帶有烤麥芽和香料的煙燻味。 平衡:同類中的好東西。混合酒往往具有的水狀餘韻非常少。
Score 79/100
上次見到師父已經是很多很多很多年前了。但當時我記得那是一種苦澀的乾威士忌。時隔多年再次重溫它還是有點令人興奮,所以我決定回顧一下它,因為這是我 19 年來第一次品嚐它。 香氣:清新細緻的泥煤氣息,接著是植物草本氣息。讓它靜置一段時間,讓它安定下來,會釋放出更多的泥炭味,同時還有潛伏在後面的淡淡的甜味。樸實的香草和柑橘味。時間流逝,現在我得到了蜂蜜/太妃糖/焦糖。有點像 12 歲的 Highland Park 的狡猾而坦率的風格。這是一個簡單而優雅的鼻子。現在,時間在這裡沉澱了泥炭,並釋放出相當多的甜味。...
Score 73/100
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