Teacher's Bottled 1960s Cork stopper

Teachers Highland Cream

Teacher's Highland Cream被認為是一種相當常見的混合物——它相當便宜——但到目前為止我只嘗試過1988年的版本。是時候嘗試一下現代版本了，2014 年裝瓶的。 鼻子充滿了麥芽和柑橘類水果的味道。一些加糖的柑橘皮、淡淡的杏子、一絲石南花和一絲煙燻的味道，儘管是離散的。我也感覺到一絲堅果的味道。總而言之，這是一個相當令人愉快的鼻子，雖然確實有些簡單。 口感油膩，但儘管酒精度較低，但味道卻相當尖銳。口感火熱、辛辣，帶有一絲泥炭和石楠花的味道。甜味趨於純糖。甘草開始起作用。堅果有點可疑。然而，這是一種非常清淡的飲料。...

Score 77/100

Teachers Highland Cream

教師高地奶油是相當有名的調和威士忌。吉姆·莫瑞 (Jim Murray) 在他的《威士忌聖經》中給它打了 90 分。 我不完全同意默里先生的觀點，但我確實喜歡教師高地奶油。與其他混合酒相比，它是很好的酒。 具有一些美妙的麥芽香氣，直到最後才真正展現出混合酒的本質。 我想到的電影當然是《壞老師》。老師的高地奶油並不完全是教科書上的威士忌，但它是令人愉快的！ 鼻子：濃鬱的香草和麥芽與鹹味和新鮮的海洋空氣結合。 口感：溫暖的麥芽味、肉桂味和泥煤味。 餘韻：強勁，帶有烤麥芽和香料的煙燻味。 平衡：同類中的好東西。混合酒往往具有的水狀餘韻非常少。

Score 79/100

Teachers Highland Cream

這是我在加拿大探望家人時嘗試過的一種方法。我爸爸喜歡上好的白蘭地，但對蘇格蘭威士忌只有一時的興趣。但他手上確實有一大瓶老師的酒，我不得不說我很高興能再次喝到這一瓶。有趣的是，這瓶酒是美國發行的，瓶裝酒精度為 43%，而不是我在亞洲得到的標準酒精度為 40%。 鼻子：這裡有穀物，但也有麥芽。蘋果酒、梨子、泥煤、焦糖、蜂蜜和淡薑。光滑的。 口感：口感輕盈，具有奶油般的質感。這裡有很好的麥芽味；與穀物非常協調。煙、泥炭、泥土、蜂蜜和焦糖。 餘韻：奶油、蘋果、肉桂、生薑和淡淡的雪莉酒香氣。更多的麥芽味，混合著大量的煙熏、泥炭和灰燼。...

Score 81/100

Teachers Highland Cream

因為今天是美國的納稅日，所以我要打開一瓶教師高地奶油的瓶蓋，向我美麗國家的大批未經選舉產生的官僚乾杯。 這款樸實無華的酒呈現中金色，轉動玻璃杯時，酒體看起來很薄。 鼻子裡有泥土和泥炭的甜味，還有濕草皮的氣味。前調是蜂蜜般的甜味，背景是燃燒的橡膠，就像阿貝格一樣，儘管這瓶酒絕不是艾萊島的野獸。 它落在我的舌頭上，就像鼻子裡暗示的潮濕、沼澤的草皮一樣，但它發展成更新鮮、更明亮的東西。甜味很好，但有些平淡，沒有任何蜂蜜或果味；就像純糖的甜味。到最後，我的舌根沾上了一絲苦澀。有一絲纖維素的味道。我想你可以把這種飲料比喻成沼澤。我的意思是深情的。 ...

Score 78/100