Famous Grouse Centenary Highland Decanter

Famous Grouse The Famous Grouse 18

我一直對這款威士忌很好奇，因為我知道它的大部分成分是 Highland Park 18 和 Macallan 18。 香氣：雪莉酒、蜂蜜奶油、夏威夷果仁、軟糖、覆盆子和番石榴的香氣在背景中縈繞不去。 口感：這個真的很好吃！它不是雪莉酒怪物，然而，雪莉酒很有自信。蜂蜜散發出光芒，與澳洲堅果巧克力軟糖一起縈繞不去。有一些花卉和茂盛的熱帶水果，如番石榴和木瓜。輕微的泥炭和煙霧隱約可見。 餘韻：餘韻悠長、宜人，帶有甜美的巧克力軟糖餘韻。 這是一款很棒的混合單一麥芽威士忌。我喜歡 Highland Park 18 與 Macallan 18...

Score 91/100

The Black Grouse

2003 年將 Black Bottle（和 Bunnahabhain 釀酒廠）出售給 Burn Stewart 後，Edrington Group 一直在尋找替代者。繼 Famous Grouse 取得成功之後，Black Grouse 又邁出了一小步，黑松雞是「常規」Famous Grouse 和一些泥煤麥芽的混合物。 鼻子沒有想像中的泥煤味。濃鬱的果香，帶有相當多的蜜餞，撒滿了海灘篝火。不過，平衡很好。 它的身體比普通的松雞要大得多。它提供了圓潤飽滿的口感，以香料、黑巧克力和太妃糖為中心。一些柑橘。泥炭居次要地位。它本來是要扮演配角的，而且效果非常好。...

Score 76/100

Famous Grouse Married Strength

這隻著名的松雞是在所謂的結婚桶中結婚的——因此得名。它含有 70% 的穀物威士忌，來自四個穀物釀酒廠，配有 Macallan、Highland Mark、Glenrothes、Tamdhu、Glenturret、Glengoyne、Bunnahabhain 等一些威士忌。關於威士忌的年份我們一無所知，但我推測大多數威士忌的年份在 6 到 8 年之間。 甜麥芽和杏仁糖的香氣非常溫和。水果味僅限於葡萄乾、杏子和一絲桃子的味道。沒什麼別的了。有一絲煙燻味，但又不至於很直白。我本來對此有更多的期待。...

Score 78/100

The Black Grouse

鼻子：甜甜的、淡淡的泥煤味、新鮮水果味，這是什麼……雪莉酒？不錯。 口感：甜甜的、奶油味的，但隨後有顆粒感，兩側略顯粗糙，還有一絲煙燻和灰泥炭的味道。就是這樣。簡單又「好」？這件事一定還有更多… 餘韻：相當短，有一些揮之不去的炭和香料。唔... 結論 - 一個簡單而體面的混合......還是嗎？喝完第一杯後，我又倒了第二杯，這次潑了一點水（一如既往）。透過這種方法我們得到了非常不同的東西。 ...

Score 82/100