Cutty Sark Bottled 1980s

Cutty Sark

卡蒂薩克 (Cutty Sark) 是世界十大暢銷調和威士忌之一，由倫敦葡萄酒和烈酒商人 Berry Bros & Rudd 於 1923 年推出。它的顏色和酒體都很淺，與當時市場上的許多混合物相反。其主要成分麥芽為 Glenrothes。 鼻子非常清淡，有一些甜甜的蜂蜜味，伴隨著麥芽味。另外還有一些草香。我的鼻子幾乎從來沒有這麼不起眼過。 口感滑順、輕盈、果味濃鬱，香草和焦糖的味道逐漸發展。這又是相當模糊的，一段時間後幾乎變得水汪汪的。 餘韻很短，果味濃鬱，而且相當乾燥。顯然，這是為了方便飲用或用於雞尾酒而設計的。毫不奇怪，它對威士忌愛好者來說沒有任何好處。

Score 72/100

Cutty Sark Prohibition

我讀到這種混合物的價格非常優惠，所以我必須親自檢查一下。說真的，這種混合物的酒精度為 50，在加拿大你可以花不到 40 美元買到它。這意味著它與 Te Bheag 的價格範圍相同。 那我們就從鼻子開始吧。鼻子讓我想起了 Glengoyne 10，你可以在其中添加一點 Clynelish 14 和穀物的味道。然後你會得到一些香草、結晶糖和一股煙味。隨著空氣中香草和糖的增加，煙霧減少，但你會得到一些木頭和香料。 上顎跟著鼻子走。麥芽非常好，為焦糖桃子提供了很好的支持。糖和香草味又回來並佔據主導地位，隨著麥芽的消散，穀物重新出現，帶有一些淡淡的果香。 ...

Score 82/100

Cutty Sark 25 歲

另一款卡蒂薩克威士忌，不過這次是 25 年威士忌，其中含有 95% 的斯佩塞麥芽威士忌，僅含 5%（天啊！）穀物。從顏色來看，使用了一些雪莉酒桶。 這立即在鼻子上得到證實。深色水果（無花果、葡萄乾）和一些柑橘、桃子和大量太妃糖。非常圓潤飽滿。香料也不錯。甘草、香草、茴香和薄荷。但也有一些東西讓我想起焚香，那些你點燃的小木棍，可以為你的家帶來東方香水。甚至一些焦油。巧克力和花園香草。輕度乾燥。非常非常複雜。 雖然我以為它的口感會比較柔滑，但入口卻非常適中。在水果開始發揮作用之前，加入大量的麥芽、胡椒和茴香。香草布丁。蘭姆酒。橘子.還有一股煙味。 餘韻悠長、胡椒味和甜味，並帶有額外的泥炭味。...

Score 88/100

Cutty Sark 18 歲

香氣：比 12 年酒更濃烈、更辛辣，帶有濃鬱的雪莉酒和蜂蜜酒味。你還可以聞到淡淡的泥煤煙味，這在之前的表情中是找不到的。 口感：甜雪莉酒，帶有一點香料味。然後轉向帶有成熟橙子和蜜餞橙皮的巧克力軟糖。 餘韻：糖果、可可粉和乾果。 這個確實比該系列的其他產品好幾個檔次。這裡複雜、豐富，深受雪莉酒的影響。固體的東西。

Score 84/100