Cutty Sark 18 年

Cutty Sark Prohibition

這是我的第一艘卡蒂薩克號！這款調和威士忌於 1923 年為 Berry Bros. & Rudd 釀造，是世界上第一款顏色非常淺的威士忌。標準混合威士忌以一艘著名的蘇格蘭建造的快艇命名，使用約 20 種麥芽威士忌，包括 Glenrothes 和 Macallan。 然而，這不是標準混合物。禁酒令的發布是為了紀念威廉·麥考伊船長，他在禁酒令期間將卡蒂薩克號偷運到美國。他因引進優質威士忌而享有盛譽，因此有了“真正的麥考伊”一詞（或者至少，營銷奇才會讓您相信這一點）。這種 NAS 混合物是小批量製備的，在美國橡木桶中熟化，並以 50% 的濃度（而不是標準混合物的 40%）裝瓶。特別感謝...

Score 91/100

Cutty Sark Prohibition

禁酒令（即所謂的「貴族實驗」）於1933 年被廢除。 ) 是為數不多的幾款您可以真正在美國合法享用的威士忌之一（當然，這是非法的）。這款卡蒂薩克號採用更高酒精度的手工裝瓶，並在美國橡木桶中完全成熟。 我聞到的是苦樂參半的橘子、奶油糖果和一卡車石南花蜂蜜的味道。我無法擺脫仍然能聞到麥芽漿味道的感覺。幾乎沒有任何香料。過了一會兒，奶油糖果變成了農夫奶油，甚至是馬鈴薯泥。我必須說，我沒有留下深刻的印象。 酒體細膩，口感圓潤，幾乎呈現奶油狀。一開始是甜的，但很快就有一種粗糙的胡椒味和大量的甘草味。橘子變得很苦，而且有一種我無法欣賞的酸味。在我看來，它走下坡路的速度相當快。...

Score 74/100

Cutty Sark 25 歲 Tam O'Shanter

這個表達方式比較新，剛剛引進。這款威士忌獨特的名字，最初的靈感來自於現在停泊在倫敦格林威治的著名快船。 它也是卡蒂薩克大師調酒師 Kirsteen Campbell 創造的第一款產品，是廣受好評的卡蒂薩克 25 年陳釀的改良版。 「卡蒂薩克」這個名字是由著名快艇的建造者根據羅伯特·伯恩斯(Robert Burns) 於1791 年寫的詩Tam o'Shanter 選擇的。伯恩斯詩*，講述了一個艾爾郡男子的故事，有一天晚上，譚從酒吧騎車回家時，遇到了一群女巫和術士。其中一名女巫南妮（Nannie）被描述為穿著一件短襯衫，也被稱為“卡蒂薩克”（Cutty...

Score 89/100

Cutty Sark 18 歲

香氣：比 12 年酒更濃烈、更辛辣，帶有濃鬱的雪莉酒和蜂蜜酒味。你還可以聞到淡淡的泥煤煙味，這在之前的表情中是找不到的。 口感：甜雪莉酒，帶有一點香料味。然後轉向帶有成熟橙子和蜜餞橙皮的巧克力軟糖。 餘韻：糖果、可可粉和乾果。 這個確實比該系列的其他產品好幾個檔次。這裡複雜、豐富，深受雪莉酒的影響。固體的東西。

Score 84/100