Rittenhouse Straight Rye 100 Proof

Rittenhouse Straight Rye 100 Proof

Rittenhouse 純黑麥威士忌由 Heaven Hill Distilleries, Inc. 生產，這是一家總部位於肯塔基州巴茲敦的家族企業。該釀酒廠本身稱為天堂山伯恩海姆釀酒廠，位於肯塔基州路易斯維爾。 聞起來有濃鬱的香草味，還有少量的焦糖味。一旦你克服了這些味道，就會有煙草和皮革的味道，然後是櫻桃和淡淡的薄荷味。軟木香料盤旋在背景中。 口感濃鬱、濃鬱、奶油味十足，帶回香草和焦糖的味道，這次是生薑和肉桂的味道。隨後是咖啡和葡萄乾的味道，接著是大量的辛辣味，所有這些都達到了完美的平衡。 餘韻悠長、溫暖、辛辣。甘草和咖啡的香氣一直持續到最後。...

Score 87/100

Rittenhouse Straight Rye 100 Proof

雖然裡滕豪斯可能會讓你臉上露出笑容，但這並不是因為它的味道很奇怪。這款黑麥威士忌相當不錯。 這是我的筆記： 鼻子：楓糖、大理石黑麥麵包、焦糖、香草豆、橡木。 口味：焦糖、黑巧克力、黑麥、櫻桃核、橡木。 餘韻：墨西哥熱巧克力、甘草、橡木、來自香料群島的丁香。 打開後讓這款威士忌「磨合」一下。需要幾天時間。雖然第一次打開瓶子時，它的味道可能有點苦，但很快就會過去，並產生一些顯著的複雜性、深度和美味的甜味，而這些味道絕不會像某些波本威士忌那樣甜膩。這不是一匹只會耍花招的小馬。

Score 92/100

Rittenhouse Straight Rye 100 Proof

Rittenhouse Straight Rye 100 Proof 被形容為賓州風格的黑麥威士忌。我的瓶子上還貼有「Bottled in Bond」的標籤，這意味著威士忌的生產受到了美國聯邦政府的一定監督。 我的理解是，這種威士忌在美國西岸很難找到，而東岸的供應情況也參差不齊。我不確定它是否在其他地方廣泛使用。鑑於我住在維吉尼亞州，距離美國威士忌的主要生產中心（肯塔基州）只有一個州，我預計維吉尼亞州的供應情況會更好，但在國營酒類商店中不出售這種產品。不過，它在馬裡蘭州和華盛頓特區很普遍，幸運的是，距離我在維吉尼亞州的家只有幾英里。 我已經嘗試過幾次黑麥，目前還有另外兩瓶價格合理（約 20...

Score 88/100

Rittenhouse Straight Rye 100 Proof

這是純黑麥威士忌，這意味著麥芽漿必須含有至少 51% 的黑麥。以 100proof / 50% ABV 保稅裝瓶。 顏色是金焦糖色，腿很好，有很好的油光澤。 香氣濃鬱，帶有櫻桃、茴香、香草、柑橘和淡淡的花香。加入一小滴水會使棗子變得黏稠，並使茴香稍微成熟。 口感可愛。辛辣、香草、黑巧克力、黑麥、黑色水果。它很甜，非常豐富且酒體飽滿。 餘韻讓牙齦和舌頭感到刺痛，帶有甜辣味的茴香，一開始有點乾燥，然後讓我垂涎欲滴。悠長而纏綿，極其愉悅。 這瓶已經開了 1 個月了，我認為它已經更好了。輕微的氧化使它的值提高了幾個點。當我打開它時，它似乎更加封閉、痛苦和鎖定。現在它更大、更辣、更新鮮、更濃鬱。...

Score 89/100