Knob Creek Single Barrel Reserve 9 年

Knob Creek Single Barrel Reserve 9 歲

這是 Knob Creek 單桶 9 歲威士忌。購於納許維爾市中心的 Midtown Corkdorks，距離 Nelson Greenbrier 釀酒廠（貝爾米德）約一英里。 3422 號木桶由零售商“手工挑選”，他們甚至提供了一張很酷的小地圖，顯示了木桶在倉庫中的位置。 倉庫：E 樓層：5 瑞克：海灣 桶裝日期：2008 年 3 月 15 日 他們的營銷做得很好。您對倉庫中桶的位置有何不同有何看法？ 瓶子已開封 5 天，容量為 90%。 鼻子：從水果開始。蘋果、香草。過渡到泥土煙草、鹹味“鄉村風格火腿”和輕微的煙霧和鋸末。良好的平衡和從甜味到鹹味的過渡。 ...

Score 91/100

Knob Creek Single Barrel Reserve 9 歲

來自 Beam 人員的 Knob Creek Single Barrel 是如何透過將酒精度提高到接近木桶強度來極大改進威士忌的一個例子。它的風味特徵與標準 Knob Creek 9 yo 大致相同，酒精度為 50%，不完全是兒童口味，但將體積提高 10% 會帶來火熱糖果和玉米的強烈衝擊力。我喜歡標準的 9 歲啤酒，但我總覺得它口感有點平淡，喉嚨也有些粗糙。對於單桶版本，ABV 很可能代表豐富、豐富和活力。 我更喜歡將這種東西與一團健康的涼水混合，儘管我可以小口地喝它。純淨時口感極佳，但加水後餘韻更為複雜。你的來電。...

Score 91/100

Knob Creek Single Barrel Reserve 9 歲

一個意想不到的諷刺：當我第一次接觸波本威士忌時，我在 2013 年第一次購買的是 Booker 的，給我留下了深刻的印象。鑑於這些地區的稀缺性，（我相信）2014 年的某個時候，我決定用一瓶 Knob Creek Single Barrel 來支撐我的資產。這是可替換的、更便宜的波本威士忌，以擴大我的“好東西”供應。 從那時起，KCSB 9 YO已經停產，取而代之的是NAS，雖然我去年買了2個“以防萬一”，但在過去的3年裡，我已經積累並品嚐了至少7批Booker's，完成了2個瓶子，我買的一些（在卡加利或美國）比 KCSB...

Score 86/100

Knob Creek Single Barrel Reserve 9 歲

有些事情作為一個想法更好。有些事情在理論上聽起來很棒，但在實踐中並不總是成功。 （在此插入共產主義/資本主義/婚姻笑話）諾布溪單桶可能也遭受同樣的困擾。 **什麼是諾布溪？ Knob Creek 是由賓三得利 (Beam Suntory) 在肯塔基州克萊蒙特的吉姆賓 (Jim Beam) 釀酒廠生產的。它是佔賓針對高端白酒市場的四個小批量波本威士忌品牌之一。許多人將諾布溪視為「禁酒令前」風格的波本威士忌。這意味著什麼？根據他們的網站： _什麼是禁酒令前風格的威士忌？ 簡而言之：這是一款拒絕走捷徑的威士忌。但既然你還在這裡，我們會給你更長的版本。 1933...

Score 80/100