Beam's Choice The Saturday Evening Post Decanter

Jim Beam Devil's Cut Bourbon

波本威士忌的製作人吉姆賓 (Jim Beam) 於 2012 年推出了 The Devil's Cut。天使們每年索取2%到3%的收益。 魔鬼把他的份額藏在木桶裡。對他來說不幸的是，吉姆邊的人使用了一種經過驗證的方法來竊取他的份額。將幾公升水倒入「空」木桶中並開始搖晃。半小時後，您將獲得適量的威士忌水，準備與真正的威士忌混合。 圍繞 The Devil's Cut 的行銷故事到此結束。說到真正的東西：品酒筆記。 品酒筆記 顏色：惡魔樣本呈銅色，旋轉時似乎不會黏在玻璃上。...

Score 82/100

Jim Beam Signature Craft 12 歲

鼻子：可愛的橡木味和一些淡淡的香料味。橡樹是這場秀的明星，它是多維的。桶炭、老木和綠木和諧地結合在一起。 味道：木頭再次出現。在此之後，您會發現一款美味的波本威士忌，其風味符合傳統的吉姆賓 (Jim Beam) 風格。熟成的玉米使批次變甜，並與木味形成良好的對比。 餘韻： 易於飲用，餘韻溫暖。這裡沒有什麼問題，但也沒有什麼特別令人難忘的。 平衡：橡木桶陳釀影響的一個很好的例子。木材達到了很好的平衡，並增強了超越標準吉姆豆風味的風味。 最後的想法：這款波本威士忌首次作為限量版發行。我很高興看到 Jim Beam 現在將其作為常規版本提供。這是一款經濟實惠的 12...

Score 86/100

Jim Beam Devil's Cut Bourbon

我一直想寫一篇關於我最喜歡的混合波本威士忌的文章。我認為 Jim Beam Devil's Cut 是完美的雞尾酒波本威士忌。對某些人來說，透過添加一點可樂、酸味劑或苦味劑來毀掉一杯完美的波本威士忌是褻瀆神靈嗎？對於 Devil's Cut，我認為不會。就像用味道濃鬱的龍舌蘭酒調製瑪格麗塔一樣，Devil's Cut 提醒雞尾酒飲用者他們確實喝的是波本雞尾酒。 稀釋可以撫平波本威士忌的粗糙邊緣，但保留了波本威士忌整體的木質、香草和甜味特徵。在雞尾酒中，魔鬼切工在競爭對手中佔據邪惡的統治地位。我會接手諾布、傑克、創客、火雞等。...

Score 82/100

Jim Beam Devil's Cut Bourbon

Jim Beam Devil's Cut 當然是半開玩笑地提到了天使份額，即在成熟過程中蒸發的部分。因此，根據比姆行銷部門的說法，木桶中剩下的一定是魔鬼魚。好一個。但這也是一款好酒嗎？比標準 Jim Beam 產品更好？讓我們來看看。成熟了6年。 鼻子很有表現力。一些卡索納德格雷夫（淺棕色）糖，一些香草和椰子，溫和的香料（主要是肉荳蔻）和一絲橙子的味道。 攻擊力很輕（近乎微弱）並且非常甜美。首先是香草、蜂蜜和奶油糖果，然後是焦糖和早餐麥片。一些烤杏仁。肉桂和肉荳蔻的味道不多，但略帶單寧的一面顯露出來。烘乾，這很合適吧？ 餘韻大致相同，相當悠長，帶有香料和穀物的味道。 它確實比標準的 Jim...

Score 82/100