Sipsmith Vodka

Sipsmith Sipping Vodka 是 Sipsmith 推出的伏特加產品，Sipsmith 是一家倫敦蒸餾廠，以協助復興首都小批次琴酒生產而聞名。Sipsmith 由 Sam Galsworthy、Fairfax Hall 與 Jared Brown 於 2009 年創立，憑藉傳統銅製蒸餾器蒸餾工藝以及對經典、精良烈酒的重新專注，建立起品牌聲譽。

如今，Sipsmith 隸屬於 Suntory Global Spirits 旗下，仍與其位於倫敦西部 Chiswick 的蒸餾廠保持密切連結。雖然琴酒是品牌的核心，Sipping Vodka 同樣體現了相同的工藝精神，採用 100% 小麥烈酒，並經過銅製蒸餾器的再蒸餾工序，打造出口感更順滑、風格更具個性的伏特加。

風格上，這款伏特加清爽、柔和，帶有淡淡的奶滑質感，散發溫和的穀物甜味、柑橘明亮感，以及圓潤順口的尾韻。它的設計足夠精緻，可冰鎮純飲或調製馬丁尼，同時在注重清透感與口感層次的簡單調酒中同樣表現出色。

Sipsmith Sipping Vodka 提醒我們，這個品牌的倫敦蒸餾故事並不僅限於琴酒。它呈現出一款克制而精良的伏特加，擁有足夠的酒體與尾韻，足以撐起「sipping（細品）」之名，同時保留了優質中性烈酒所應有的純粹與多用途性。