Dimple Whisky

Dimple 是 Haig 品牌家族旗下一款歷史悠久的蘇格蘭調和威士忌，以其獨特的三面凹凸瓶身設計廣為人知。這款威士忌於十九世紀末首次問世，源自蘇格蘭最具影響力的威士忌世家之一。Haig 家族的名字與穀物威士忌的發展及大規模蘇格蘭調和工藝的興起有著密不可分的淵源。

時至今日，Dimple 已成為帝亞吉歐（Diageo）蘇格蘭威士忌產品組合的一員。相較於一般入門級蘇格蘭威士忌，Dimple 向來以更為醇厚、熟成度更高的調和風格著稱。其中 Dimple 15 年是最廣為人知的表現款式，Dimple Golden Selection 亦在部分市場有所銷售。這款調和威士忌融合了包括 Glenkinchie 與 Linkwood 在內的麥芽威士忌，賦予其比那瓶身外觀更為柔順圓潤的個性。

在風格上，Dimple 口感柔和易飲，帶有蜂蜜、香草、乾果、柔順麥芽、細緻辛香及精緻橡木等風味層次。其甜潤感與酒體重量使其易於入口，同時保有經典蘇格蘭調和威士忌的結構，無論純飲、加冰或調製長飲，皆能展現出色的表現。

Dimple 的魅力在於其傳承底蘊、辨識度極高的設計，以及易飲而均衡的風味。它或許不如某些全球知名蘇格蘭調和威士忌般耀眼，但對於喜愛傳統調和威士忌、同時追求更多熟成深度與個性的飲者而言，Dimple 始終是一個低調而獨特的名字。