為翡翠之島舉杯
聖派翠克節是探索愛爾蘭威士忌非凡世界的絕佳藉口。無論你是在舉辦聚會還是在家中簡單舉杯慶祝,一瓶精心挑選的愛爾蘭威士忌都能讓慶祝活動超越平凡。
對純粹主義者來說,壺式蒸餾威士忌是愛爾蘭對威士忌世界的偉大貢獻——一種在其他地方找不到的風格。Green Spot 是親切的入門選擇,帶有果園水果、大麥辛香和即刻吸引人的奶油質地。桶裝強度的 Redbreast 將同樣的壺式蒸餾特性推到極致,帶有豐富的乾果、烤橡木和悠長溫暖的餘韻。
如果你的聖派翠克節有美食相伴——這是應該的——愛爾蘭威士忌在餐桌上有著驚人的多功能性。順滑的 Bushmills 16 與煙燻鮭魚完美搭配,而 Powers John's Lane 有足夠的結構和辛香來配合濃郁的愛爾蘭燉菜。甜點方面,Writers' Tears 的蜂蜜甜味是巧克力或焦糖甜品的絕佳伴侶。
對於喜歡社交的人,Proper Twelve 和 Jameson 在雞尾酒中表現出色——在寒冷的三月夜晚,用好威士忌調製的愛爾蘭咖啡是一種美的享受。Sláinte!